Moussaka
Moussaka ricetta greca tradizionale, strati di melanzane alternati a succoso ragù di carne e una golosa besciamella per questa delizia da fare in casa
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 75 min
Secondi piatti
Vitello e manzo / Grecia
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Stifado (Grecia)
Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Sbollentare i pomodori per sbucciarli facilmente. Passare i pomodori spellati col brodo nel mixer…
- Difficoltà media
Bocconcini al pomodoro -Tas kempap
Tagliate la carne in cubi di media grandezza, lavateli e colateli. Mettete il burro in un tegame e fate friggere la carne. Ponete i pezzi in una…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 85 min
Vitello con piselli
Lavate la carne e tagliatela a fette. Mettete il burro a scaldare in una casseruola ampia e bassa, salate e pepate le fette di carne e fatele rosolare.…
- Difficoltà molto bassa
Moschari stifado - Stufato di vitello
Il moschari stifado - Stufato di vitello p un gustoso piatto a base di carne perfetto per una cena invernale. Provate questa ricetta deliziosa.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Stufato di carne e patate
Ottimo semplice e saporito questo Stufato di carne e patate. Un comfort food perfetto per chi vuole portare a tavola una cena gustosa.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 105 min