Stifado (Grecia)
Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Sbollentare i pomodori per sbucciarli facilmente. Passare i pomodori spellati col brodo nel mixer…
- Difficoltà media
Secondi piatti
Vitello e manzo / Grecia
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Bocconcini al pomodoro -Tas kempap
Tagliate la carne in cubi di media grandezza, lavateli e colateli. Mettete il burro in un tegame e fate friggere la carne. Ponete i pezzi in una…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 85 min
Vitello con piselli
Lavate la carne e tagliatela a fette. Mettete il burro a scaldare in una casseruola ampia e bassa, salate e pepate le fette di carne e fatele rosolare.…
- Difficoltà molto bassa
Moschari stifado - Stufato di vitello
Il moschari stifado - Stufato di vitello p un gustoso piatto a base di carne perfetto per una cena invernale. Provate questa ricetta deliziosa.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Mussakas
Moussaka, mussaka, mussaca, mussakas ... di nomi ne ha davvero una miriade, così come le versioni sono una marea. Con le patate, con le zucchine con un…
- Difficoltà media
- Realizzazione 105 min
Stufato di carne e patate
Ottimo semplice e saporito questo Stufato di carne e patate. Un comfort food perfetto per chi vuole portare a tavola una cena gustosa.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 105 min