Riso pilaf
Il riso pilaf è sicuramente il modo più diffuso di cuocere il riso nel mondo. La cottura è per assorbimento, seguite i nostri consigli!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Primi piatti
Riso / India
Riso al limone
Cuocere il riso. Scaldare l'olio e aggiungere tutti gli altri ingredienti ad eccezione de limone e cuocere fino a cottura ultimata. Ora miscelare il…
- Difficoltà molto bassa
Riso allo yogurt
In una padella ampia disporre il riso cotto e aggiungere la panna acida e lo yogurt e miscelare bene. In un'altra padella scaldare l'olio e mettere…
- Difficoltà molto bassa
Riso insaporito con semi di cumino
Scaldare l'olio in padella e aggiungere i semi di cumino. Quando iniziano a scoppiettare, aggiungere la cipolla affettata e friggere fino a che le…
- Difficoltà molto bassa
Riso aromatizzato alla menta
Pulire e lavare il riso. Immergerlo in acqua per 15-20 minuti. Scaldare il burro chiarificato in una padella e cuocere le cipolle affettate fino a…
- Difficoltà molto bassa
Pulao
Il Pulao è una deliziosa ricetta etnica a base di riso e verdure speziate che piacerà di certo a chi ama sperimentare nuovi gusti. Provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min