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India

Pollo al curry con zucchine

Pollo al curry con zucchine

Pollo al curry con zucchine, ricetta estiva semplice e saporita, le zucchine di stagione sono perfette per fondersi con la salsina di curry.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Pollo al curry con le mele

Pollo al curry con le mele

Il pollo al curry con le mele è una deliziosa ricetta alternativa al classico pollo al curry. Aggiungi delle buon mele profumate per un tocco di originalità.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Insalata di ceci allo yogurt

Insalata di ceci allo yogurt

L'insalata di ceci allo yogurt è un delizioso secondo piatto che richiama i sapori orientali. Cucina questa ricetta quando hai voglia di viaggiare ma non puoi.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 5 min
Pollo al curry veloce

Pollo al curry veloce

Se vuoi gustare un piatto particolare, la ricetta del pollo al curry veloce e cremoso è proprio quella che fa per voi, non è il solito pollo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Insalata esotica con pollo

Insalata esotica con pollo

Se amate i sapori etnici vi proponiamo la ricetta della nostra insalata esotica con pollo. Una ricetta facile e veloce che vi conquisterà, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Tikka kebab

Tikka kebab

Se amate la cucina etnica, dovete assolutamente provare il tikka kebab è la ricetta che fa per voi. Perfetto per una cena tra amici vi piacerà!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Pollo all'indiana

Pollo all'indiana

Soffriggere in un cucchiaio di burro i 3 scalogni sminuzzati e unire il petto di pollo a dadini. Far rosolare e aggiungere 2 cucchiai abbondanti di…

  • Difficoltà media
Curry indiano di melanzane

Curry indiano di melanzane

Amate i piatti etnici ricchi di gusto e sapore? Bene, allora non perdete la ricetta del curry indiano di melanzane. Una preparazione ricca di gusto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Vindaloo

Vindaloo

Tritate insieme le spezie e mescolatevi metà dell'aceto. Unite la carne, mescolate e lasciate marinare un'ora. Fondete il burro in una larga casseruola,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Vindaloo di manzo

Vindaloo di manzo

In una larga padella fondete il ghi e soffriggetevi per 3-4 minuti aglio, cipolle e peperoncini. Aggiungete al misto di spezie per vindaloo tanto aceto…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Vindaloo di pollo

Vindaloo di pollo

Di origine indiana, il vindaloo di pollo è un piatto molto semplice e saporito, perfetto per una cena gustosa e profumata. Ecco la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min
Malai Kofta

Malai Kofta

Bollire le patate fino a che diventino tenere. Sbucciarle, schiacciarle e aggiungere il sale a piacere. Mettere da parte. Miscelare tutti gli…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo alle spezie

Pollo alle spezie

Tagliare il pollo a pezzi, bollire in due tazze d'acqua per 10-15 minuti. Rimuovere e mettere da parte il brodo. In un vassoio scaldare l'olio, friggere…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo al fieno greco

Pollo al fieno greco

Scaldare l'olio in una padella. Aggiungere il Garam Masala intero e le foglie d'alloro. Saltare fino a che il cardamomo inizi a schioppettare.…

  • Difficoltà molto bassa

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