Minestra fredda di yogurt iraniana
Una minestra fredda allo yogurt tipica della cucina iraniana. Fenomenale per l'estate quando abbiamo tutti bisogno di nutrirci con alimenti leggeri e…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
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Verdura e ortaggi / Iran
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Khoresh bademjan - Stufato di pollo con verdure
Riscaldate un filo d'olio in una padella e rosolatevi il pollo tagliato a pezzi per 10 minuti circa. Toglietelo dalla padella e mettetelo da parte.…
- Difficoltà media
- Realizzazione 120 min
Stufato di melanzane con le uova - Mirza Ghasemi
Lo stufato di melanzane con le uova - Mirza Ghasemi è un ottimo piatto vegetariano che vi piacerà per il suo gusto e il suo profumo, provatelo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min