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Verdura e ortaggi / Israele

Soufflè di melanzane

Soufflè di melanzane

Lavate le melanzane, bucherellatele con i rebbi di una forchetta e infornatele a 200°C per circa 50 minuti. Una volta cotte, svuotate le melanzane dalla…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 90 min
Zuppa sabra

Zuppa sabra

La zuppa sabra chiamata anche Marak chemdat haaretz è una ricetta ebraica molto buona, un piatto tradizionale di questa terra meravigliosa. Provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Agnello arrosto con aglio e carciofi

Agnello arrosto con aglio e carciofi

Prendete il cosciotto di agnello, disossatelo e tagliatelo a pezzettoni. Tritate metà dell'aglio a disposizione e pulite 15 g del rosmarino. Praticate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 120 min

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