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Quiche ai peperoni

Quiche ai peperoni

Semplice e d'effetto, la quiche ai peperoni è un asso nella manica da tirare fuori nelle cenette estive. Ecco come farla ottima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Caciocavallo alla piastra

Caciocavallo alla piastra

Se amate le ricette semplici da fare ma super gustose, ecco per voi un'idea da non perdere: il caciocavallo alla piastra è irresistibile!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Torta salata spinaci e ricotta

Torta salata spinaci e ricotta

Ricotta e spinaci insieme non sono una grande novità, ma latorta salata di spinaci e ricotta è una torta salata che rende al meglio questa combinazione.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Ciambotta lucana

Ciambotta lucana

La ciambotta, una preparazione d'altri tempi appartenente alla tradizione culinaria lucana. Si tratta di un piatto povero, costituito da sole verdure…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Crostini di triglie agli agrumi

Crostini di triglie agli agrumi

I crostini di triglie agli agrumi sono una versione in antipasto di un piatto ben noto e diffuso, che vede la triglia con la sua carne magra e saporita,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Insalata di farro con pollo e verdure

Insalata di farro con pollo e verdure

L'insalata di farro con pollo e verdure è un ottimo piatto unico da mangiare d'estate o da portare in ufficio quando si ha voglia di qualcosa di buono!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Frittata di cipolle di Tropea

Frittata di cipolle di Tropea

Che buona la frittata di cipolle di Tropea! Un piatto rustico e molto semplice da fare che vi permetterà di portare a tavola un secondo favoloso!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Frittata di cipolle

Frittata di cipolle

La frittata di cipolle è un semplice secondo piatto a base di uova, ottimo da gustare anche a temperatura ambiente o in un panino! Scopri la ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Pomodori ripieni di riso

Pomodori ripieni di riso

I pomodori ripieni di riso sono quel cibo che tante volte, alla rosticceria sotto casa, ci fa gola! Antipasto o primo, non importa la sua collocazione…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet...mangiata calda, tiepida o fredda è sempre buonissima, provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Melanzane fritte farcite con scamorza

Melanzane fritte farcite con scamorza

Melanzane fritte farcite con scamorza, in pratica un piccolo sandwich farcito con la scamorza, panato e fritto... Un momento di piacere infinito!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Crema di ceci con cozze e maltagliati

Crema di ceci con cozze e maltagliati

Un piatto straordinario questo che vi stiamo proponendo: crema di ceci con cozze e maltagliati! Molto particolare e saporito, vi piacerà senz'altro!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crema di friarielli con lenticchie

Crema di friarielli con lenticchie

Crema di friarielli con lenticchie, un piatto rustico dal nome ma elegante nella presentazione. Con degli ottimi ingredienti ma dal carattere rustico…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Peperoncini ripieni di patate e formaggio

Peperoncini ripieni di patate e formaggio

Peperoncini ripieni di patate e formaggio, un antipastino rustico ma che, come le ciliegie, uno tira l'altro e vi troverete con la teglia vuota nel giro…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Rustici soffiati

Rustici soffiati

I rustici soffiati sono la somma di un incontro tra ingredienti dolci e salati, una sorta di bignè dal cuore ricchissimo di salumi e formaggi!…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min

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