Ricette di entrate caldi | Italia

Quiche ai peperoni

Semplice e d'effetto, la quiche ai peperoni è un asso nella manica da tirare fuori nelle cenette estive. Ecco come farla ottima!

Difficoltà bassa
Realizzazione 80 min

Caciocavallo alla piastra

Se amate le ricette semplici da fare ma super gustose, ecco per voi un'idea da non perdere: il caciocavallo alla piastra è irresistibile!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 15 min

Torta salata spinaci e ricotta

Ricotta e spinaci insieme non sono una grande novità, ma latorta salata di spinaci e ricotta è una torta salata che rende al meglio questa combinazione.

Difficoltà bassa
Realizzazione 90 min

Ciambotta lucana

La ciambotta, una preparazione d'altri tempi appartenente alla tradizione culinaria lucana. Si tratta di un piatto povero, costituito da sole verdure…

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 60 min

Crostini di triglie agli agrumi

I crostini di triglie agli agrumi sono una versione in antipasto di un piatto ben noto e diffuso, che vede la triglia con la sua carne magra e saporita,…

Difficoltà media
Realizzazione 30 min

Insalata di farro con pollo e verdure

L'insalata di farro con pollo e verdure è un ottimo piatto unico da mangiare d'estate o da portare in ufficio quando si ha voglia di qualcosa di buono!

Difficoltà media
Realizzazione 40 min

Frittata di cipolle di Tropea

Che buona la frittata di cipolle di Tropea! Un piatto rustico e molto semplice da fare che vi permetterà di portare a tavola un secondo favoloso!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 25 min

Frittata di cipolle

La frittata di cipolle è un semplice secondo piatto a base di uova, ottimo da gustare anche a temperatura ambiente o in un panino! Scopri la ricetta.

Difficoltà bassa
Realizzazione 30 min

Pomodori ripieni di riso

I pomodori ripieni di riso sono quel cibo che tante volte, alla rosticceria sotto casa, ci fa gola! Antipasto o primo, non importa la sua collocazione…

Difficoltà bassa
Realizzazione 90 min

Frittata di porri e patate

Frittata di porri e patate: un secondo, un antipasto o un elemento di un buffet...mangiata calda, tiepida o fredda è sempre buonissima, provatela!

Difficoltà bassa
Realizzazione 45 min

Melanzane fritte farcite con scamorza

Melanzane fritte farcite con scamorza, in pratica un piccolo sandwich farcito con la scamorza, panato e fritto... Un momento di piacere infinito!

Difficoltà bassa
Realizzazione 35 min

Crema di ceci con cozze e maltagliati

Un piatto straordinario questo che vi stiamo proponendo: crema di ceci con cozze e maltagliati! Molto particolare e saporito, vi piacerà senz'altro!

Difficoltà bassa
Realizzazione 30 min

Crema di friarielli con lenticchie

Crema di friarielli con lenticchie, un piatto rustico dal nome ma elegante nella presentazione. Con degli ottimi ingredienti ma dal carattere rustico…

Difficoltà bassa
Realizzazione 25 min

Peperoncini ripieni di patate e formaggio

Peperoncini ripieni di patate e formaggio, un antipastino rustico ma che, come le ciliegie, uno tira l'altro e vi troverete con la teglia vuota nel giro…

Difficoltà bassa
Realizzazione 65 min

Rustici soffiati

I rustici soffiati sono la somma di un incontro tra ingredienti dolci e salati, una sorta di bignè dal cuore ricchissimo di salumi e formaggi!…

Difficoltà media
Realizzazione 75 min

Antipasti e snack