Barchette alla spuma di gorgonzola e stracchino
Barchette alla spuma di gorgonzola e stracchino, una validissima opzione da sfruttare qualsiasi volta dovrete preparare un buffet. La base di brisè…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Antipasti e snack
Entrate / Finger food / Italia
Cucchiai di carne alla genovese
Fate un trito di sedano carota e cipolle, mettete in una pentola capiente e fate soffriggere, poi inserite la carne tagliata a piccoli cubetti. Fate…
- Difficoltà media
- Realizzazione 135 min
Barchette al radicchio
Barchette al radicchio, un'ottima idea per un antipasto veloce ma di sicuro successo. Seguite le semplicissime indicazioni di katia_spina per realizzarle.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Spiedini di gamberi e zucchine
Spiedini di gamberi e zucchine, per la serie chi l'ha detto che light è anche triste? Questi spiedini sono una vera goduria, tutti da provare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 24 min
Biscotti salati al grana
Volete realizzare uno sfizioso stuzzichino? Ecco la ricetta infallibile: biscotti salati al grana facili e veloci! Provateli subito!
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min
Bon bon al Philadelphia
Bon bon al Philadelphia, una ricetta nata da un pacchetto di cracker sbriciolato...quanta fantasia hanno le nostre cookine!! In questo caso hellyna ha…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Barchette di sedano al formaggio e noci
Il sedano fa venire in mente solo un pinzimonio leggero leggero per quando si è a dieta....queste barchette di sedano al formaggio e noci cambieranno…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Antipasto veloce
Tagliare a meta il bignè. Nel frattempo mettere nel mixer i wurstel, il ketchup e la maionese. Tritare tutto fino ad ottenere una sorta di crema.…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 5 min
Antipasto porro e caprino
Tagliate il porro per lungo fino a metà. Lessate le foglie in acqua bollente con un po' di sale per 4 minuti. Fatele asciugare su carta da cucina e…
- Difficoltà media
- Realizzazione 15 min
Cetrioli al formaggio aromatico
Lavare il cetriolo, asciugarlo e tagliarlo a rondelle. In una ciotola mescolare il formaggio con l'olio, il sale ed il trito di erbe. Con un cucchiaino…
- Difficoltà bassa
Piccoli vol-au-vent farciti
Preparare i cerchi di pasta sfoglia con un paio di coppapasta a scalare in modo da ottenere un cerchio senza buco e due con il foro al centro.…
- Difficoltà bassa
Girelle con prosciutto e ricotta
Pulire i carciofini, tagliarli a spicchi e cuocerli con aglio, olio e prezzemolo. Tagliare a coltello il prosciutto. Aggiungere la ricotta settacciata.…
- Difficoltà media
Sfizi di pancarrè variegati
Versare nel tritatutto mezza confezione di philadelphia, 2 fette di salmone affumicato e un pizzico di pepe, ridurre a crema. Mettere nel tritatutto la…
- Difficoltà media
Bocconcini di wurstel filanti
Lessare per pochi minuti i wustel, lasciarli raffreddare e tagliarli a metà, tagliare anche le sottilette a metà. Posizionare il wustel tiepido sulla…
- Difficoltà media
Polpettine di farina di ceci al sesamo
Mettere sul fuoco acqua, burro e sale. Appena l'acqua bolle versare in un colpo solo la farina di ceci e la farina bianca, mescolare. Mescolare…
- Difficoltà media