Sformato di funghi e patate
- Difficoltà bassa
Antipasti e snack
Entrate / Funghi / Italia
Soufflé ai porcini
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 50 min
Zuppa di fagioli e porcini
- Difficoltà bassa
Patè di funghi e mandorle
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Crostini di polenta con Prugnoli
- Difficoltà media
Insalata di funghi e rucola
- Difficoltà bassa
Bignè ai funghi
- Difficoltà elevata
Carpaccio di verdure e funghi
- Difficoltà bassa
Insalata di ovoli alle noci
- Difficoltà bassa
Funghi sott'olio
- Difficoltà molto bassa
Terrina di faraona al brandy con funghi porcini
- Difficoltà media
Tortino di funghi e patate con crostini alla salsiccia.
- Difficoltà media
Funghi ripieni di prosciutto e ricotta
- Difficoltà media
Funghi ripieni di tonno
- Difficoltà media
Bottoncini del bosco
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min