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Sformato di funghi e patate
Difficoltà
bassa
Soufflé ai porcini
Difficoltà
elevata
Realizzazione
50 min
Zuppa di fagioli e porcini
Difficoltà
bassa
Patè di funghi e mandorle
Difficoltà
media
Realizzazione
30 min
Crostini di polenta con Prugnoli
Difficoltà
media
Insalata di funghi e rucola
Difficoltà
bassa
Bignè ai funghi
Difficoltà
elevata
Carpaccio di verdure e funghi
Difficoltà
bassa
Insalata di ovoli alle noci
Difficoltà
bassa
Funghi sott'olio
Difficoltà
molto bassa
Terrina di faraona al brandy con funghi porcini
Difficoltà
media
Tortino di funghi e patate con crostini alla salsiccia.
Difficoltà
media
Funghi ripieni di prosciutto e ricotta
Difficoltà
media
Funghi ripieni di tonno
Difficoltà
media
Bottoncini del bosco
Difficoltà
bassa
Realizzazione
40 min
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