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Insalata russa con tonno

Insalata russa con tonno

Insalata russa con tonno e uova sode, una vera leccornia! Abbiamo aggiunto del tonno sott'olio alla classica insalata russa, è una vera bontà! qui la ricetta

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crema di friarielli con lenticchie

Crema di friarielli con lenticchie

Crema di friarielli con lenticchie, un piatto rustico dal nome ma elegante nella presentazione. Con degli ottimi ingredienti ma dal carattere rustico…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Crema di ceci con cozze e maltagliati

Crema di ceci con cozze e maltagliati

Un piatto straordinario questo che vi stiamo proponendo: crema di ceci con cozze e maltagliati! Molto particolare e saporito, vi piacerà senz'altro!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Gamberi al lime su crema di fagioli neri

Gamberi al lime su crema di fagioli neri

Siamo sicuri che questi gamberi al lime su crema di fagioli neri vi piaceranno di certo! Provate questa ricetta deliziosa, vi stupirà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Acciughe con i fagioli

Acciughe con i fagioli

Pulite, eviscerate e sfilettate le acciughe. Infarinate i filetti d'acciuga e friggeteli in una padella con abbondante olio bollente, fino a doratura.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Frittata di zucca e piselli

Frittata di zucca e piselli

Stufare la zucca, tagliata a piccoli dadini per circa 20 minuti, aggiungere i piselli, cuocere ancora un po', salare e pepare, togliere l'acqua di…

  • Difficoltà media
Gamberi lardellati con crema di ceci

Gamberi lardellati con crema di ceci

Sgusciare i gamberoni ed eliminare il filetto nero. Con gli scarti preparare un fumetto, far scaldare un filo d'olio in una pentola e metterci gli…

  • Difficoltà media
Polpettine di farina di ceci al sesamo

Polpettine di farina di ceci al sesamo

Mettere sul fuoco acqua, burro e sale. Appena l'acqua bolle versare in un colpo solo la farina di ceci e la farina bianca, mescolare. Mescolare…

  • Difficoltà media
Zabaione di ceci e baccalà con catalogna

Zabaione di ceci e baccalà con catalogna

Preparare un brodo vegetale con un finocchio, una carota, 2 coste di sedano, mezzo porro e lessarvi 300 g di ceci. In una pentola a bordi alti portare…

  • Difficoltà bassa
Uova ripiene con crema di ceci

Uova ripiene con crema di ceci

Prendere metà vasetto di ceci e tutti gli altri ingredienti e frullarli fino a creare una crema, aggiungendo un po' d'olio Nel frattempo, preparare gli…

  • Difficoltà bassa
Purè di lenticchie

Purè di lenticchie

Il purè di lenticchie è un modo veloce e diverso dal solito per proporre in tavola queste preziose alleate della dieta. Ottimo da spalmare sul pane…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Fagioli di spagna piccanti

Fagioli di spagna piccanti

In un mortaio, pestate lo spicchio d'aglio con il chiodo di garofano e i semi di cumino, unite l'olio e il pepe di caienna. In una padella versate il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min

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