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Antipasti e snack

Sfizi / Low cost / Italia

Melanzane grigliate al forno

Melanzane grigliate al forno

Le melanzane grigliate sono un dei contorni più cucinati nella bella stagione, per ottenere una cottura perfetta e morbida prova a cuocerle in forno!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Panzerotti Ripieni

Panzerotti Ripieni

Che buoni i panzerotti ripieni al prosciutto cotto, davvero ottimi e golosi, perfetti per una festa tra amici o una cena sfiziosa, provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Polpette di pollo con panatura alle mandorle

Polpette di pollo con panatura alle mandorle

Le polpette di pollo con panatura alle mandorle sono una deliziosa alternativa alle classiche. Provate questa ricetta deliziosa, la amerete da subito!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Vol-au-vent

Vol-au-vent

Avete una cena programmata da tempo e avete comprato la pasta sfoglia che tanto qualcosa ci si tira fuori sempre...anche fosse solo l'antipasto.…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Pasta choux

Pasta choux

Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. Fatta e rifatta tante volte non ci ha mai delusi! Provateci e vedrete!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Fagottini di ricotta e mortadella

Fagottini di ricotta e mortadella

Fagottini di ricotta e mortadella facilissimi da preparare, da servire come antipasti, anche come rustici in formato ridotto oppure da preparare anche…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Rustici di pasta sfoglia

Rustici di pasta sfoglia

Rustici di pasta sfoglia ovvero una ricetta che è talmente semplice da non sembrare nemmeno una vera ricetta! La cosa più complicata? Che poi di…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

I panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia sono un piccolo boccone saporito che di certo vi tornerà utile quando inviterete i vostri amici!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Rose di sfoglia con parmigiano e bacon

Rose di sfoglia con parmigiano e bacon

Queste rose di sfoglia con parmigiano e bacon non solo spopolano sul web ma spopoleranno anche sulle tavole dei vostri buffet: favolose!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Anelli di cipolle fritte

Anelli di cipolle fritte

Pulite la cipolla ed affettatela ricavando degli anelli. Realizzate la pastella mescolando della farina di riso con un pizzico di sale e dell'acqua…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pizzette di ceci

Pizzette di ceci

Queste splendide pizzette di ceci sono ideali per accompagnare affettati, formaggi oppure delle verdure saltare in padella.

  • Difficoltà bassa
Margherite croccanti di polenta

Margherite croccanti di polenta

Più leggera della pizza ma secondo me gustosa allo stesso modo. Un'idea diversa, divertente, golosa e leggera per gustare la polenta in una sera…

  • Difficoltà bassa
Bastoncini di verdure

Bastoncini di verdure

Questi bastoncini di verdure sono davvero irresistibili! Ottimi come contorno sia per la carne che per il pesce, piaceranno di certo a tutti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Polpettine di riso

Polpettine di riso

Bollite il riso a 3/4 della sua cottura . Aggiungete tutti gli ingredienti ed impastate. il pane dovrà essere giusto quanto ad assorbire il liquido di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min

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