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Antipasti e snack

Sfizi / Verdura e ortaggi / Italia

Polpette di broccoli

Polpette di broccoli

Le polpette di broccoli sono sfiziosissime! Una ricetta molto semplice ma assolutamente irresistibile! Provate questa versione gustosa.

  • Difficoltà bassa
Frittelle con le zucchine

Frittelle con le zucchine

Le frittelle con le zucchine sono uno sfizio irresistibile da servire come antipasto o ricco contorno... scopri come prepararle con questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Arancini di zucca

Arancini di zucca

Arancini di zucca: una variante molto gustosa rispetto ai classici saporiti e famosi street food siciliani. Provate questa ricetta gustosa!

  • Difficoltà bassa
Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

I panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia sono un piccolo boccone saporito che di certo vi tornerà utile quando inviterete i vostri amici!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Anelli di cipolle fritte

Anelli di cipolle fritte

Pulite la cipolla ed affettatela ricavando degli anelli. Realizzate la pastella mescolando della farina di riso con un pizzico di sale e dell'acqua…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Bastoncini di verdure

Bastoncini di verdure

Questi bastoncini di verdure sono davvero irresistibili! Ottimi come contorno sia per la carne che per il pesce, piaceranno di certo a tutti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Gran fritto in tempura alla birra

Gran fritto in tempura alla birra

Mettete in frigorifero una bottiglia di birra del Birrificio Angelo Poretti 7 Luppoli Estiva, dovrà essere ben fredda affinché la pastella possa…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Anguli 'e cipudda di kheids

Anguli 'e cipudda di kheids

Affettare sottilmente le zucchine e disporle in una ciotola molto capiente (dovrà contenere tutti quanti gli ingredienti). Aggiungere le cipolle, sempre…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Arancine ai broccoletti

Arancine ai broccoletti

Mettere una piccola porzione di riso ai broccoletti (ottima per questa ricetta anche un risotto avanzato) nella mano e riempirla con lo speck sottile…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Panini di melanzane

Panini di melanzane

Tagliare la melanzana a fette sottili. Mettetele in uno scolapasta coprendole con poco sale. Appoggiateci un peso sopra per eliminare l'acqua e lasciate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Tortine di zucchine ripiene

Tortine di zucchine ripiene

Facili e deliziose, le tortine di zucchine ripiene sono perfette per un buffet o un aperitivo tra amici. Molto gustose di certo andranno a ruba!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min

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