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Vitello e manzo / Italia
Vitello tonnato
Difficoltà
bassa
Realizzazione
70 min
Galantina di pollo a modo mio
Difficoltà
media
Realizzazione
190 min
Strudel salato con farcia di carne
Difficoltà
media
Realizzazione
50 min
Carne tricolore
Difficoltà
molto bassa
Realizzazione
25 min
Frittata con il lesso
Difficoltà
bassa
Realizzazione
25 min
Animelle fritte
Difficoltà
bassa
Polpette alla stecca
Difficoltà
bassa
Vitello tonnato con il girello
Difficoltà
media
Cestino con polpettine servito con mirtilli e mele
Difficoltà
bassa
Cucchiai di carne alla genovese
Difficoltà
media
Realizzazione
135 min
Polpettine di carne con salsa rosa allo yogurt
Difficoltà
bassa
Girelle alla carne
Difficoltà
media
Realizzazione
65 min
Arancini di silvanausa
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
Arancini al ragù
Difficoltà
media
Realizzazione
70 min
Carpaccio di scottona con pesto di basilico e noci
Difficoltà
bassa
Realizzazione
15 min
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