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Contorni e accompagnamenti

Fritti / Italia

Cotolette di peperoni

Cotolette di peperoni

Le cotolette di peperoni sono proprio ciò che non ti aspetti perché sono semplicissime da fare e molto saporite. Provatele e ve ne innamorerete!

  • Difficoltà bassa
Polpette di broccoli

Polpette di broccoli

Le polpette di broccoli sono sfiziosissime! Una ricetta molto semplice ma assolutamente irresistibile! Provate questa versione gustosa.

  • Difficoltà bassa
Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Le melanzane in agrodolce possono essere sia un antipasto sfizioso che un contorno gustoso. Provate a realizzarle, non potrete più farne a meno!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Zucca fritta con la pastella di Rosel

Zucca fritta con la pastella di Rosel

Zucca fritta con la pastella, davvero la cookina Rosel ha condiviso con noi una ricetta sfiziosissima, velocissima ottima per realizzare un contorno o…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Bastoncini di verdure

Bastoncini di verdure

Questi bastoncini di verdure sono davvero irresistibili! Ottimi come contorno sia per la carne che per il pesce, piaceranno di certo a tutti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Pomodori rossi fritti

Pomodori rossi fritti

Tagliate a fette alte circa 1 cm i pomodori ed infarinateli da entrambi i lati. In una ciotola mescolare 4 cucchiai di farina con 8 cucchiai di acqua ed…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Zucchine croccanti

Zucchine croccanti

Pulite le zucchine e tagliatele a bastoncini lunghi circa 6-7 cm. Se son grosse, eliminate un po' della polpa centrale. In una ciotola mettete la farina…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Melanzane al pesto

Melanzane al pesto

Tagliare le melanzane a fette, mettetele in uno scolapasta con il sale per 30 minuti a perdere l'acqua di vegetazione. In una padella portate a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Castraure panate

Castraure panate

Pulite e spuntare le foglie più dure dei carciofini e metterli in una ciotola con acqua acidulata con succo di limone, per non farli annerire, fino al…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Bucce di patate aromatiche

Bucce di patate aromatiche

Bucce di patate aromatiche, quando si dice che delle patate non si butta via niente...

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Polpette di cavolfiore

Polpette di cavolfiore

Mettete in una pentola abbondante acqua con il cavolfiore tagliato a cimette, fate bollire per 30 minuti o fino a quando risulta tenero, scolatelo e…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 75 min
Polpette di cicoria

Polpette di cicoria

Tagliate molto fine la cicoria lessata , unite tutti gli ingredienti ed impastate. Formate le polpettine, passatele nell'uovo sbattuto e poi nel…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min

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