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Contorni e accompagnamenti

Vegana / Italia

Melanzane al forno

Melanzane al forno

Che buone le melanzane al forno! Sono semplici e veloci e decisamente versatili! Provate questa nostra ricetta e vedrete che successo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Melanzane in agrodolce

Melanzane in agrodolce

Le melanzane in agrodolce possono essere sia un antipasto sfizioso che un contorno gustoso. Provate a realizzarle, non potrete più farne a meno!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Fagioli con finocchietto selvatico

Fagioli con finocchietto selvatico

Fagioli con finocchietto selvatico, un contorno rubato alla tradizione gastronomica campana. Un contorno molto molto semplice, semplicemente fagioli,…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 140 min
Cianfotta napoletana al forno

Cianfotta napoletana al forno

La cianfotta è un contorno tipico napoletano ma che si può trovare simile o praticamente uguale anche in altre regioni...in effetti si tratta di un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Cianfotta napoletana

Cianfotta napoletana

Avete mai provato la ricetta della cianfotta napoletana? Una ricetta di origine contadina e decisamente molto molto saporita. Provate questa versione!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min
Friarielli saltati

Friarielli saltati

I friarielli, un alimento che racchiude in se tutto il carattere partenopeo. Si tratta nello specifico delle inflorescenze delle cime di rapa (più…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Coste di bietole ripassate

Coste di bietole ripassate

Un contorno velocissimo e semplice: le coste di bietole ripassate. Questo contorno è proprio l'ideale con un secondo di carne e potete portare…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Verdure miste al forno

Verdure miste al forno

Le verdure miste al forno costituiscono un contorno gustoso, salutare e vario. Perfette con tutto, divertitevi ad abbinare verdure diverse!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 65 min
Purea di zucca

Purea di zucca

Se amate mangiar sano con prodotti genuini e di stagione, non dovete perdere assolutamente questa ricetta per realizzare la purea di zucca.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Zucca al forno

Zucca al forno

Cercate l'idea giusta per un contorno semplice, delicato ma appetitoso? Provate allora la nostra zucca al forno. Un piatto rustico dai sapori autunnali.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Zucca marinata in agrodolce

Zucca marinata in agrodolce

Che buona la zucca marinata in agrodolce, un contorno da tirare fuori al momento opportuno e che sta sempre bene con tutti i tipi di secondi. Provate!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Teglia di zucca e finocchi al forno

Teglia di zucca e finocchi al forno

Teglia di zucca e finocchi al forno, una ricetta davvero speciale, che la nostra cookina tarantolina ha riscoperto nel ricettario di sua madre ed ha…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 45 min
Zucca e pangrattato

Zucca e pangrattato

Zucca e pangrattato un contorno rustico ma veramente gustoso, molto adatto ad accompagnare secondi di carne o pesce particolarmente grassi, grazie alla…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Cavoletti di Bruxelles all'arancia

Cavoletti di Bruxelles all'arancia

I cavoletti di bruxelles sono la verdura difficile da farsi piacere per antonomasia, ammenochè non siate dei cultori del cavolo e del suo particolare sapore.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Cicoria ripassata

Cicoria ripassata

Ecco un contorno semplice e saporito. La cicoria ripassata è un vero asso nella manica della cucina laziale, un accompagnamento davvero delizioso!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min

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