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Dolci, frutta e dessert

Dolci al cucchiaio / Cioccolato / Italia

Uovo di Pasqua ripieno

Uovo di Pasqua ripieno

Scaldate un coltello ed incidete la cima dell'uovo di Pasqua fino ad ottenere un coperchio. Tagliare le fragole a pezzettini e fatele macerare in una…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
After eight tiramisù

After eight tiramisù

Per la torta: in una ciotola mescolare gli ingredienti solidi quindi unite i liquidi e mescolare. Imburrate ed infarinate una tortiera da 22 cm quindi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Charlotte al cioccolato

Charlotte al cioccolato

Procedimento per la mousse al cioccolato fondente: ammorbidite la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Sciogliete il cioccolato fondente a…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 48 min
Cheese cake allo yogurt banane e nutella

Cheese cake allo yogurt banane e nutella

Nel mixer frullare i biscotti. Sciogliete il burro. Unite burro e biscotti e mescolare fino ad avere un composto omogeneo. Foderate il fondo di una…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 33 min
Bicchiere multistrato con nutella

Bicchiere multistrato con nutella

Riscaldate 500 ml di latte con la vanillina. In una casseruola versate i tuorli e lo zucchero e montare con una frusta elettrica per circa 15 minuti…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Cialde con spuma al cioccolato bianco

Cialde con spuma al cioccolato bianco

Per le cialde: in una ciotola mescolare l'albume, lo zucchero, la farina ed il miele, unite anche il burro fuso. Mescolate bene fino ad ottenere un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Dolce freddo bicolore

Dolce freddo bicolore

In una casseruola montare lo zucchero con i tuorli. Unite la farina e mescolare bene infine unite a filo il latte. Fate cuocere mescolando fino a quando…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Tiramisù al cioccolato bianco e cannella

Tiramisù al cioccolato bianco e cannella

Spezzettate la stecca di cannella in più parti e mettetele, con il latte, in una casseruola portando a bollore, poi spegnete la fiamma e fate freddare.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Budino al cioccolato

Budino al cioccolato

Scaldate il latte e toglietelo dal fuoco al primo bollore mentre fate ammorbidire in acqua la colla di pesce. Unite la colla di pesce al latte caldo. A…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 260 min
Mousse di cioccolato al rum

Mousse di cioccolato al rum

Mousse di cioccolato al rum per quando la voglia di cioccolato assale. Un dolce al cucchiaio davvero godurioso da sfruttare ogni volta che avete voglia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Moelleux al cioccolato

Moelleux al cioccolato

Sciogliete a bagnomaria il cioccolato con il burro. In una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche montare i tuorli con lo zucchero fino ad…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 33 min
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

In una casseruola mettere il cioccolato spezzato con un pò di acqua e, a fuoco molto basso, fatelo sciogliere. Fatelo intiepidire in una ciotola.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Mousse al cioccolato fondente

Mousse al cioccolato fondente

In una casseruola mettete il burro con il cioccolato. E fatelo sciogliere a bagnomaria. Sbattete i tuorli. Unite i tuorli al cioccolato che nel…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min

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