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Dolci, frutta e dessert

Piccola pasticceria / Veloce / Italia

Lingue di gatto

Lingue di gatto

Le lingue di gatto sono dei biscotti facilissimi e velocissimi da fare, segui la ricetta e vedrai!

  • Difficoltà molto bassa
Pasta choux

Pasta choux

Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. Fatta e rifatta tante volte non ci ha mai delusi! Provateci e vedrete!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Bacetti al cocco e Nutella

Bacetti al cocco e Nutella

Avete stravoglia di un biscotto veloce e golosissimo? Ecco un'idea: i bacetti al cocco e Nutella.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Baby Donuts

Baby Donuts

Mettete in una scodella la farina, lo zucchero, l'aroma e il lievito. Mescolate, unite poi le uova, l'olio e metà del latte, mescolate con una frusta…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 18 min
Dolcetti di pasta mandorla

Dolcetti di pasta mandorla

Amalgamare la farina di mandorle con gli albumi, aggiungendone uno alla volta fino ad ottenere un composto morbido, aggiungere la buccia grattugiata di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Le zeppole

Le zeppole

Le zeppole sono una ricetta davvero ottima da realizzare quando si vuol provare a fare un dolce classico partenopeo. Seguite il passo passo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Bolle di neve

Bolle di neve

Bolle di neve, un'invenzione del pasticciere Luca Montersino riproposta dalla nostra cookina Anna. Il nome è evocativo, si tratta, infatti di meringa…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Le ferratelle abruzzesi

Le ferratelle abruzzesi

In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti con le fruste elettriche, aggiungendo, per ultimo l'olio. Oleare con l'aiuto di una garza le due facce…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Bonbon al cocco di dstella

Bonbon al cocco di dstella

Tritare finemente i biscotti Sciogliere il cioccolato insieme al burro (a bagnomaria o nel microonde) Mescolare 50 gr di cocco con il colorante giallo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Baci di dama al cocco

Baci di dama al cocco

Impastare la farina, il lievito, il burro, lo zucchero, la vanillina (facoltativo), l'uovo ed il cucchiaio di farina di cocco. Prelevate parte…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Purcidduzzi  di lauretta73

Purcidduzzi di lauretta73

Preparate la farina sul piano,al centro mettete la scorza del limone grattugiata e l'olio. Iniziate ad impastare,man mano unite lo spumante (o vino) ed…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Baci di dama perfetti

Baci di dama perfetti

paolaas ci promette dei baci di dama perfetti...dalle foto sembra proprio così, non dobbiamo far altro che provarli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Fiorellini di pasta sfoglia semplici

Fiorellini di pasta sfoglia semplici

Con lo schiacciapatate schiacciate il burro ben freddo ed infarinato. Schiacciate anche la ricotta. Impastare il burro con lo ricotta e la farina. Fate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min

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