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Dolci, frutta e dessert

Piccola pasticceria / Veloce / Italia

Pasta choux

Pasta choux

Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. Fatta e rifatta tante volte non ci ha mai delusi! Provateci e vedrete!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Brownies

Brownies

I brownies sono dolcetti molto semplici di origini americane per i quali vale la famosa tecnica del "mescola insieme senza troppa cura". Provateli!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Pasticcini ad esse

Pasticcini ad esse

I pasticcini ad esse sono biscotti irresistibili, tanto belli da sembrare appena usciti dalla pasticceria. Provate a rifarli anche voi, sono buonissimi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Barrette di riso soffiato

Barrette di riso soffiato

Le barrette di riso soffiato sono una merenda golosa e genuina. Un'ottima idea per la merenda a scuola dei vostri figli. Fategliele provare e diteci!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 15 min
Macarons con crema al burro

Macarons con crema al burro

I macarons con crema al burro dalla Francia si stanno ormai imponendo anche sulle tavole italiane, accanto a pastiere e cassate. Perché non provare a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 53 min
Dolcetti di pasta mandorla

Dolcetti di pasta mandorla

Amalgamare la farina di mandorle con gli albumi, aggiungendone uno alla volta fino ad ottenere un composto morbido, aggiungere la buccia grattugiata di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Baby Donuts

Baby Donuts

Mettete in una scodella la farina, lo zucchero, l'aroma e il lievito. Mescolate, unite poi le uova, l'olio e metà del latte, mescolate con una frusta…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 18 min
Bacetti al cocco e Nutella

Bacetti al cocco e Nutella

Avete stravoglia di un biscotto veloce e golosissimo? Ecco un'idea: i bacetti al cocco e Nutella.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Le zeppole

Le zeppole

Le zeppole sono una ricetta davvero ottima da realizzare quando si vuol provare a fare un dolce classico partenopeo. Seguite il passo passo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Fiorellini di pasta sfoglia semplici

Fiorellini di pasta sfoglia semplici

Con lo schiacciapatate schiacciate il burro ben freddo ed infarinato. Schiacciate anche la ricotta. Impastare il burro con lo ricotta e la farina. Fate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Purcidduzzi  di lauretta73

Purcidduzzi di lauretta73

Preparate la farina sul piano,al centro mettete la scorza del limone grattugiata e l'olio. Iniziate ad impastare,man mano unite lo spumante (o vino) ed…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min

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