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Maiale / Italia

Carbonara classica

Carbonara classica

La carbonara classica è uno dei piatti più conosciuti, amati e rifatti della cucina italiana. Di origine romana, è famosissima in tutto il mondo.

  • Difficoltà media
Ragù di carne classico

Ragù di carne classico

Questa è una ricetta che dovete assolutamente fare. È di sicuro nell' A B C della cucina italiana. Questo ragù di carne classico è famosissimo!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 120 min
Luganega alla griglia

Luganega alla griglia

La luganega, la classica salsiccia arrotolata tipica della Lombardia ma anche del Veneto. Come si prepara? Potete utilizzarla alla stregua di qualsiasi…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Tortiglioni con ragù di salsiccia

Tortiglioni con ragù di salsiccia

I tortiglioni con il ragù di salsiccia, sono un primo piatto molto rustico e dai sapori decisi. In questo caso abbiamo voluto intensificare l'aroma di…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia

I panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia sono un piccolo boccone saporito che di certo vi tornerà utile quando inviterete i vostri amici!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Costine di maiale al barbecue all'americana

Costine di maiale al barbecue all'americana

Se amate le ricette che strizzano l'occhio a paesi lontani, questa ricetta non dovete perderla! Costine di maiale al barbecue all'americana, favolose!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 280 min
Cavolo nero e pancetta

Cavolo nero e pancetta

Avete voglia di verdura saporita? Cavolo nero e pancetta fa proprio al caso vostro. Un contorno che diventa anche un bel crostino gustoso e salutare.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Arista di maiale con funghi

Arista di maiale con funghi

L'arista di maiale con funghi è proprio saporita. Una ricetta squisita per chi vuole portare a tavola un piatto gustoso ma semplice da fare.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Pasta con pomodorini arrosto e pancetta

Pasta con pomodorini arrosto e pancetta

La pasta con pomodorini arrosto e pancetta è un primo piatto di sostanza....una sorta di rivisitazione dell'amatriciana con un tocco in più!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Fileja al ragù di salsiccia

Fileja al ragù di salsiccia

Se siete amanti dei piatti regionali non perdete questa ricetta! La fileja al ragù di salsiccia è un piatto buonissimo, amato da tutti, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Tortiglioni al sugo di costine di maiale

Tortiglioni al sugo di costine di maiale

I tortiglioni al sugo di costine di maiale sono un primo piatto favoloso, perfetto per chi vuole portare a tavola un primo rustico e semplice da fare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Salsicce e friarielli

Salsicce e friarielli

Uno dei più classici e conosciuti piatti napoletani è di certo quello con salsicce e friarielli. Buono, rustico e gustoso vi piacerà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Fettine farcite al forno

Fettine farcite al forno

Se amate i secondi di carne, questa ricetta è proprio per voi: le fettine farcite al forno sono buonissime e si fanno con pochissimi passaggi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min

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