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Pane, pizze e lievitati

Fritti / Italia

Gnocco fritto di *Betty*

Gnocco fritto di *Betty*

Impastare tutti gli ingredienti indicati per l'impasto dello gnocco. Lasciar lievitare per un paio d'ore. Dopo le 2 ore. Stendere l'impasto di 3/4 mm e…

  • Difficoltà media
Pizza fritta (Emilia Romagna)

Pizza fritta (Emilia Romagna)

Impastare la farina, con il lievito, un pizzico di sale, i 2 cucchiai d'olio. Una volta impastato, stendere subito una sfoglia non troppo sottile di…

  • Difficoltà molto bassa

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