theWOM

Pane, pizze e lievitati

Low cost / Italia

Impasto per la pizza

Impasto per la pizza

Voglia di pizza? Perché non provate la nostra? Questo impasto per la pizza diverrà anche uno dei vostri preferiti! Provate la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 33 min
Focaccia

Focaccia

La focaccia è un alimento che si impara ad apprezzare fin da bambini, non esiste bambino che non ami mangiucchiare un bel pezzo di focaccia...

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Pasta per panzerotti

Pasta per panzerotti

La pasta per panzerotti è la base ideale sia per i panzerotti che per qualsiasi altro prodotto farcito da forno o fritto che vogliate realizzare. Si…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Pizzette

Pizzette

Pizzette, semplici pizzette fatte con un impasto genuino e davvero facilissimo da realizzare, con una planetaria o a mano: l'importante è farle!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Rose di sfoglia con parmigiano e bacon

Rose di sfoglia con parmigiano e bacon

Queste rose di sfoglia con parmigiano e bacon non solo spopolano sul web ma spopoleranno anche sulle tavole dei vostri buffet: favolose!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Focaccia frizzante

Focaccia frizzante

Non vi spiegate come la focaccia comprata al forno possa essere tanto soffice e leggera? Il trucco sta nell'acqua frizzante, o meglio noi l'abbiamo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Pizza bianca

Pizza bianca

Per il poolish: impastare tutti gli ingredienti e fate lievitare per circa 7 ore o fino al raddoppio. Per l'impasto: impastare bene e fate incordare…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 58 min
Pane con lievitazione a freddo

Pane con lievitazione a freddo

Impastate tutti gli ingredienti e fate lievitare per 12 ore in frigo nel reparto meno freddo (quello della verdura per capirci). Passato il tempo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 930 min
Panini morbidi

Panini morbidi

Riunite nella ciotola dell'impastatrice il lievito di birra, il malto e la farina; avviate la macchina per amalgamare gli ingredienti. Aggiungete pochi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Baguette alla birra

Baguette alla birra

Baguette alla birra: un modo per rendere questo pane ancora più profumato. olli69 ci dice come fare!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
A vastedda

A vastedda

Sfregare tra le mani i fiori. In una piano da lavoro mettete la farina a fontana con il sale, sbriciolate all'interno il lievito di birra. Aggiungere…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Le pizzette di Tina

Le pizzette di Tina

Fare un impasto con tutti gli ingredienti, e lasciare lievitare; dopo stendere l'impasto tagliare con il coppapasta, mettere un pò di pomodori già…

  • Difficoltà bassa
Ciriola

Ciriola

Circola: la forma di pane più diffusa a Roma, era “er pane der popolo romano” che amava personalizzarla (famoso divenne il pasto dei muratori a base di…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 145 min

Pagina 1 di 2

1 2

Tutte le ricette