Pane con lievitazione a freddo
- Difficoltà media
- Realizzazione 930 min
Pane, pizze e lievitati
Pane / Low cost / Italia
Panini morbidi
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Baguette alla birra
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
A vastedda
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Ciriola
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 145 min
Baguette
- Difficoltà media
- Realizzazione 330 min
Pane ticinese
- Difficoltà media
Baguette croccanti
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 85 min
Pane a farina manitoba e integrale
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Pane a farine miste
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min