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Gnocchi e simili / Patate / Italia

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

Scopri la tradizione e i segreti per ottenere una prelibatezza autentica: gli gnocchi di patate fatti in casa con le tue mani, come faceva la nonna.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Gnocchi con gamberi e zucchine allo zenzero

Gnocchi con gamberi e zucchine allo zenzero

Se amate gli abbinamenti particolari e cercate spesso ricette di primi sorprendenti, vi proponiamo gli gnocchi con gamberi e zucchine allo zenzero!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Gnocchi alla bava

Gnocchi alla bava

Gli gnocchi alla bava, ovvero quando l'abito non fa il monaco! Il titolo della ricetta fuorviante nasconde un piatto favoloso, da fare e rifare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Gnocchi con trippa e fagioli

Gnocchi con trippa e fagioli

Gli gnocchi con trippa e fagioli sono un inno alla cucina rustica, quella contadina che si ripropone generazione dopo generazione senza mai perdere un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Gnocchi di patate al ragù di trippa

Gnocchi di patate al ragù di trippa

Pulite la trippa. E tagliare a striscioline. Pulite il sedano, le carote, il prezzemolo e la salvia. Tritare il sedano, le carote, la cipolla, il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 210 min
Gnocchi di patate piacentini

Gnocchi di patate piacentini

In una pentola fate bollire abbondante acqua, aggiungete le patate ben lavate e fatele lessare per 40 minuti circa (devono risultare tenere), scolatele,…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Gnocchi con sugo di melanzane

Gnocchi con sugo di melanzane

Gli gnocchi con sugo di melanzane sono un piatto che dire favoloso è dire poco! Provate questa ricetta squisita, perfetta per un pranzo con amici!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Gnocchi con salsa di pomodoro

Gnocchi con salsa di pomodoro

In una casseruola fate bollire le patate fino a quando diventano morbide. In una larga padella mettete l'olio e lo spicchio d'aglio a lasciate…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Gnocchi ai carciofi con ragù di verdure

Gnocchi ai carciofi con ragù di verdure

Che bontà questi gnocchi ai carciofi con ragù di verdure, un piatto molto primaverile, allegro e colorato che vi piacerà di certo.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Gnocchi di patate alle vongole

Gnocchi di patate alle vongole

Gli gnocchi di patate alle vongole sono troppo buoni! Un gran piatto da portare a tavola quando si vuol fare bella figura. Provateli vi sorprenderanno!

  • Difficoltà media
Gnocchi con seppie e fagioli cannellini

Gnocchi con seppie e fagioli cannellini

Gnocchi con seppie e fagioli cannellini, un primo piatto che osa negli abbinamenti ma che conferisce al risultato finale grande spessore! Provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Gnocchi al ragù rustico

Gnocchi al ragù rustico

Un ragù molto ricco e sapido che avvolge gli gnocchi rendendo il piatto molto sostanzioso. Ottimo primo da inserire in un menù rustico.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min

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