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Grandi classici / Italia
Agnolotti al sugo di brasato
Difficoltà
bassa
Rigatoni all'amatriciana di Luca
Difficoltà
bassa
Realizzazione
55 min
Spaghetti alla carbonara
Difficoltà
bassa
Realizzazione
22 min
Pasta alla norma
Difficoltà
bassa
Realizzazione
60 min
Pasta e ceci alla romana
Difficoltà
bassa
Realizzazione
140 min
Risotto con la zucca alla lombarda
Difficoltà
bassa
Realizzazione
45 min
Maccheroni al ferretto con sugo di scampi
Difficoltà
bassa
Realizzazione
20 min
Lasagne verdi alla bolognese
Difficoltà
media
Realizzazione
50 min
Veri tortellini bolognesi
Difficoltà
elevata
Realizzazione
150 min
Marubini cremonesi
Difficoltà
elevata
Realizzazione
120 min
Bucatini all'Amatriciana
Difficoltà
bassa
Realizzazione
35 min
Tortelli in brodo
Difficoltà
media
Tortellini con ripieno di cappone
Difficoltà
media
Risotto alla milanese tradizionale
Difficoltà
bassa
Realizzazione
30 min
Pappardelle al ragù d'oca
Difficoltà
media
Realizzazione
90 min
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