Ricette di pasta fresca | Italia

Lasagne al pesto

Le lasagne al pesto sono una bella e buona versione della ricetta classica. Farle è davvero semplice otterrete un primo squisito che fa sempre colpo!

Difficoltà molto bassa

Tagliatelle fatte a mano

Le tagliatelle fatte a mano sono un caposaldo della tradizione culinaria italiana. Una pasta perfetta per accogliere diversi sughi buonissimi!

Difficoltà media
Realizzazione 15 min

Cavatelli ceci e cozze

Cavatelli ceci e cozze, ma che gran bel piatto! Un abbinamento insolito che però lascia tutti felici e soddisfatti! Provate questo primo, vi piacerà!

Difficoltà media

Fettuccine alla papalina

Le fettuccine alla papalina sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso della tradizione romana. Provate questo primo molto gustoso e semplice!

Difficoltà bassa
Realizzazione 35 min

Tagliatelle al prezzemolo

Poco tempo ma tanta fame? Provate le tagliatelle al prezzemolo, un primo piatto facile, economico e velocissimo! Ecco come fare questa ricetta gustosa!

Difficoltà bassa
Realizzazione 7 min

Orecchiette con code di gamberi e verdure

Le orecchiette con code di gamberi e verdure sono il primo piatto che non t'aspetti. Semplici da fare rendono elegante una tavola importante.

Difficoltà bassa

Tagliatelle con piselli e carote

Le tagliatelle con piselli e carote è una ricetta sempre buona sempre, preparata con i piselli freschi oppure con i surgelati, è una vera bontà!

Difficoltà bassa
Realizzazione 25 min

Tagliatelle con le seppie

Una ricetta davvero molto interessante quella delle tagliatelle con le seppie. Un primo piatto di mare con un formato di pasta non scontato. Provate!

Difficoltà bassa
Realizzazione 50 min

Pasta alla birra cacio e pepe

Riunite in una ciotola capiente la farina 00 e quella di grano duro. Sgusciate le uova facendole ricadere in mezzo alla farina, unite anche la birra e…