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Primi piatti

Pasta fresca / Molluschi / Italia

Cavatelli ceci e cozze

Cavatelli ceci e cozze

Cavatelli ceci e cozze, ma che gran bel piatto! Un abbinamento insolito che però lascia tutti felici e soddisfatti! Provate questo primo, vi piacerà!

  • Difficoltà media
Tagliatelle con le seppie

Tagliatelle con le seppie

Una ricetta davvero molto interessante quella delle tagliatelle con le seppie. Un primo piatto di mare con un formato di pasta non scontato. Provate!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Scialatielli cozze e vongole

Scialatielli cozze e vongole

Gli scialatielli cozze e vongole sono il piatto perfetto per chi vuole fare un tuffo al mare senza spostarsi di un centimetro. Provate la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Pizzoccheri con seppie e carciofi veloce

Pizzoccheri con seppie e carciofi veloce

Miscelare le due farine e impastarle con l'acqua e il sale; raccogliere il composto a palla e lasciarlo riposare in frigo. Nel frattempo pulire le…

  • Difficoltà media
Tagliolini con gamberi e cappesante

Tagliolini con gamberi e cappesante

Tritare la cipolla, il sedano e la carota e fateli soffriggere in una padella con l'olio. Aggiungete poi i pomodorini tagliati a dadini. Fate cuocere un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Scialatielli alle vongole

Scialatielli alle vongole

Lavate bene le vongole. Tagliare in 4 spicchi i pomodorini. In una padella mettete l'olio con l'aglio e fate soffrigere, unite i pomodori e dopo per 7-8…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Tagliatelle al sugo di calamari e zucchine

Tagliatelle al sugo di calamari e zucchine

Le tagliatelle al sugo di calamari e zucchine sono un primo piatto davvero squisito. Facile da prepararsi e sopratutto veloce, ottime per ogni occasione.

  • Difficoltà bassa
Maltagliati bicolore con cozze, vongole e tonno

Maltagliati bicolore con cozze, vongole e tonno

Impastare le uova con la farina e dividete l'impasto in due ciotole. In una parte aggiungete il nero di seppia. Impastate bene fino a quando otterrete…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 70 min
Pappardelle mare e terra

Pappardelle mare e terra

Mondate e tagliate a cubetti le verdure. Fate soffriggere le verdure in olio bollente e, quando saranno appassite, aggiungete le cozze ed i gamberetti.…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Maltagliati multicolore ai gamberi e pachino

Maltagliati multicolore ai gamberi e pachino

Se cercate l'idea giusta per fare un primo piatto ricco e goloso, i maltagliati multicolore ai gamberi e pachino sono proprio il piatto giusto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 26 min
Tagliatelle spillo e crema di piselli

Tagliatelle spillo e crema di piselli

Le tagliatelle sono avvolte da una crema di piselli ed insaporite da calamaretti spillo, può sembrare un abbinata curiosa ma il dolce dei piselli sta…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min

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