Ricette di pasta ripiena con pesce | Italia

Tortelli di baccalà

I tortelli di baccalà sono un primo piatto da fare nelle grandi occasioni. Perfetti ad esempio di domenica o durante un giorno di festa, provateli!

Difficoltà media
Realizzazione 30 min

Ravioli di orata patate e bottarga

Ravioli di orata patate e bottarga: un primo piatto molto saporito e gustoso, perfetto per chi vuole portare a tavola una pietanza insolita!

Difficoltà bassa

Ravioli alla spigola

Un primo piatto veramente elegante: raviolo alla spigola serviti in una bisque di gamberi. Un primo piatto a metà tra l'asciutto e la versione in brodo.

Difficoltà media
Realizzazione 105 min

Tortellini di salmone in brodo

Se amate fare da voi la pasta ripiena e cercate sempre nuovi modi per farla, provate allora questi tortellini di salmone in brodo, sono buonissimi!

Difficoltà media
Realizzazione 63 min

Ravioli al pesto di basilico in salsa al burro e calamari

I ravioli al pesto di basilico in salsa al burro e calamari sono un primo piatto molto d'effetto che farà colpo sui vostri ospiti. Davvero ottimi!

Difficoltà elevata

Caramelle di pasta ripiene di seppie

Sfiziose e golose, questa caramelle di pasta ripiene di seppie verranno apprezzate da tutti i vostri ospiti che vi riempiranno di complimenti, provate!

Difficoltà bassa
Realizzazione 40 min

Ravioli di patate con ragu di coda di rospo lardo e salsa allo zafferano

Fare un fumetto leggero con la testa e la lisca della coda di rospo. Sciogliere due noci di burro in una padella e aggiungere 1 fetta di cipolla, i…

Difficoltà media
Realizzazione 40 min

Ravioli ripieni di coda di rospo

I ravioli ripieni di coda di rospo sono un primo decisamente elegante e gustoso, perfetto se avete ospiti importanti a pranzo. Seguite la ricetta!

Difficoltà media
Realizzazione 55 min

Raviolo ripieno di polpi e patate con cozze vongole e gamberetti

Ecco un piatto speciale che di certo piacerà a chi ama i primi importanti di pesce: raviolo ripieno di polpi e patate con cozze vongole e gamberetti.

Difficoltà media
Realizzazione 65 min

Ravioli alla rana pescatrice con pomodori secchi e capperi

Un piatto che gioca sugli equilibri: estremamente delicato il ripieno, saporito e profumato il condimento. Un abbinamento quello del pesce con pomodori…