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Primi piatti

Pasta / Frutta / Italia

Vermicelli al limone

Vermicelli al limone

I vermicelli al limone sono proprio un primo piatto per gli amanti degli agrumi. Una cremina al limone renderà i vostri vermicelli indimenticabili!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 27 min
Penne speck e pesto di pistacchio

Penne speck e pesto di pistacchio

Penne speck e pesto di pistacchio: un primo piatto delizioso e molto semplice da fare, ideale per un pranzetto veloce ma ricco di gusto, provatelo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Insalata di pasta con melone e rucola

Insalata di pasta con melone e rucola

I piatti freddi sono favolosi e furbi ma questa insalata di pasta con melone e rucola è decisamente speciale! Provate questa ricetta squisita!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 32 min
Fusilli al gusto di cedro

Fusilli al gusto di cedro

Pulite bene i funghi, tagliateli a fettine e metteteli in una padella con due cucchiai di olio. Soffriggeteli e quando risultano cotti aggiungete il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Pasta fredda con maiale, ananas e valeriana

Pasta fredda con maiale, ananas e valeriana

Mentre la pasta cuoce  tagliate la carne di maiale in striscioline e rosolate in padella con un po' d'olio, successivamente tagliate a pezzi l'ananas e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Tagliatelle agli asparagi, mele e noci

Tagliatelle agli asparagi, mele e noci

Un condimento rapido e ricco di sapore ma al tempo stesso reso fresco dalla presenza della mela. Ottimo piatto per un menù leggero e raffinato.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Sedani al pesto con mandorle e pistacchi.

Sedani al pesto con mandorle e pistacchi.

Pelare le mandorle, mettendole a bagno in acqua bollente per 3 - 4 minuti. La buccia si ammorbidirà e si posson pelare con facilità, poi passarle in…

  • Difficoltà media
Cataneselle al pesto di pistacchio

Cataneselle al pesto di pistacchio

Mettere a soffriggere in olio e burro la cipolla affettata a velo e quando sarà appassita aggiungere lo speck. Cuocere a fuoco vivo per qualche minuto…

  • Difficoltà media
Spaghetti al limone

Spaghetti al limone

In un tegame fate un "soffritto" (tra virgolette) con il burro e la buccia grattugiata di 1 limone; fate insaporire il burro. Mentre lessate gli…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 13 min
Pasta al limone

Pasta al limone

In una padella fate sciogliere il burro fino a quando non comincia a sfrigolare. Unite la scorza del limone e fate rosolare. Nel frattempo in una…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Spaghetti ai mirtilli

Spaghetti ai mirtilli

Ecco come fare degli spaghetti alla chitarra senza chitarra...seguite le indicazioni di acidrave in questa ricetta.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Spaghetti limone e prezzemolo

Spaghetti limone e prezzemolo

In una ciotola mettete l'olio, il succo di un limone e mezzo, il grana ed il pepe. Mescolare bene fino ad avere una crema. In una pentola con abbondante…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Pennette salsiccia, mele e curry

Pennette salsiccia, mele e curry

In una padella capiente imbiondite la cipolla tagliata a cubetti. Aggiungete la salsiccia e fate rosolare. Salate ed insaporite con il curry. Tagliate a…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Pasta con sugo di limone e timo

Pasta con sugo di limone e timo

Fare bollire il succo di limone con il vino bianco e il limone garttuggiato. Farlo restringere della meta'. Togliere dal fuoco e aggiungere il burro,…

  • Difficoltà bassa
Pasta castagne e funghi

Pasta castagne e funghi

Mettete in ammollo i funghi secchi in acqua tiepida per ammorbidirli. Mettete a cuocere in abbondante acqua salata la pasta. Nel frattempo fate…

  • Difficoltà bassa

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