Riso long & wild con salmone affumicato e zucchine al profumo di limone
Il Riso long & wild con salmone affumicato e zucchine al profumo di limone è un piatto unico straordinario. Semplice e buonissimo vi conquisterà!
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Riso / Pesci / Italia
Riso selvaggio con tonno e limone
Se amate soprattutto d'estate creare piatti semplici ma ricchi di gusto, il riso selvaggio con tonno e limone è il piatto perfetto!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Riso selvaggio con tonno e limone
In una pentola con abbondante fate lessare il riso. In una ciotola sbriciolate il tonno, unite la scorza grattugiata del limoni. Spremete i limoni ed…
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Risotto con l'orata
Incidete la pelle dei pomodori con una X e sbollentateli in acqua bollente per 2 minuti. Prelevate i pomodori dalla pentola e metteteli…
- Difficoltà media
Risotto al salmone e caviale
Risotto al salmone e caviale: l'aromaticità del salmone insieme alla sapidità del caviale. Un matrimonio perfetto!
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min
Risotto di cernia in bianco
Prendete del brodo di pesce. Fate soffriggere lo d'aglio, il prezzemolo tritato e le teste di cernia. Aggiungete un mestolo di brodo e fatelo consumare.…
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Risotto di pesce la mia versione "classica"
Preparare il fondo insaporendo 4 cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio e la testa di uno scampo, la quale va soffritta e schiacciata per bene. Quando…
- Difficoltà media
Riso al limone e baccalà
Se amate i primi piatti a base di pesce, la ricetta del riso al limone e baccalà è ciò che fa per voi! Una versione semplice ma molto gustosa!
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Risotto ai filetti di trota
Risotto ai filetti di trota, inconsueto ma davvero molto saporito e molto invitante!
- Difficoltà bassa