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Pappardelle con il cinghiale
Difficoltà
bassa
Realizzazione
140 min
Tagliatelle al ragù di capriolo
Difficoltà
bassa
Realizzazione
90 min
Tagliatelle al ragù di cinghiale
Difficoltà
bassa
Realizzazione
105 min
Tortelli al ragù di capriolo
Difficoltà
media
Realizzazione
100 min
Pappardelle con la lepre
Difficoltà
media
Realizzazione
120 min
Tagliatelle al ragù di anatra selvatica germano
Difficoltà
media
Realizzazione
90 min
Tortelli ripieni con capriolo al burro e salvia
Difficoltà
media
Realizzazione
50 min
Gnocchetti alla zucca al ragù bianco di capriolo
Difficoltà
media
Realizzazione
170 min
Tagliatelle al ragù "gentile" di cinghiale
Difficoltà
bassa
Realizzazione
110 min
Pappardelle al sugo di cinghiale
Difficoltà
bassa
Realizzazione
60 min
Maltagliati di castagne con cinghiale e porcini
Difficoltà
media
Realizzazione
75 min
Tortellini di castagne ripieni di cinghiale e sugo di porcini
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
Pappardelle al ragù di capriolo
Difficoltà
bassa
Pappardelle al cinghiale
Difficoltà
bassa
Pappardelle al ragù di lepre in "Tocio"
Difficoltà
molto bassa
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