Passatelli in brodo
I passatelli in brodo sono un piatto tradizionale, una ricetta tipica delle feste, soprattutto al centro Italia, nelle Marche e in Emilia Romagna.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Primi piatti
Uova / Italia
Passatelli
I passatelli, come un piatto della tradizione contadina, nato per non sprecare il pane avanzato, nel tempo è diventato un piatto per le feste importanti.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Carbonara di zucchine
La pasta alla carbonara di zucchine è una deliziosa variante della ricetta classica romana! Deliziosa e avvolgente con le zucchine fresche. Provala!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 22 min
Crespelle alla fiorentina
Le crespelle alla fiorentina sono un primo piatto al forno ricco e saporito. Si tratta di crespelle o crepes farcite, con ricotta e spinaci, ottime!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 45 min
Insalata di riso
Insalata di riso classica, ricetta ricca e golosa, il piatto unico svuotafrigo, adatto alla spiaggia o al pranzo della Domenica con tutta la famiglia.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 32 min
Fettuccine alla papalina
Le fettuccine alla papalina sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso della tradizione romana. Provate questo primo molto gustoso e semplice!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Spaghetti con uova sode
Spaghetti con uova sode: un primo piatto semplice e delizioso perfetto per chi ama le uova alla follia e cerca sempre ricette giuste per mangiarle!
- Difficoltà bassa
Tagliatelle fatte a mano
Le tagliatelle fatte a mano sono un caposaldo della tradizione culinaria italiana. Una pasta perfetta per accogliere diversi sughi buonissimi!
- Difficoltà media
- Realizzazione 15 min
Carbonara classica
La carbonara classica è uno dei piatti più conosciuti, amati e rifatti della cucina italiana. Di origine romana, è famosissima in tutto il mondo.
- Difficoltà media
Bomba alle patate
La bomba alle patate è come da titolo una vera esplosione di gusto e sapore! La ricetta che vi proponiamo è molto gustosa, provatela, la amerete subito!
- Difficoltà bassa
Spaghetti alla carbonara di verdure
Spaghetti alla carbonara di verdure: non ce ne vogliano i puristi del genere ma sono davvero buonissimi, provateli e scoprirete un piatto favoloso!
- Difficoltà bassa
Tortellini gratinati con cavolini di Bruxelles
I tortellini gratinati con cavolini di Bruxelles costituiscono un modo alternativo di preparare i tortellini e un modo simpatico di usare i cavoletti.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Spaghetti alla carbonara con la cipolla
Gli spaghetti alla carbonara con la cipolla sono una gustosa variante di quella classica e conosciuta da tutti. Credeteci, sono buonissimi, provateli!
- Difficoltà bassa
Spaghetti alla carbonara piccanti
Gli spaghetti alla carbonara piccanti sono buonissimi e saranno graditi soprattutto a chi ama dare un tocco in più di gusto ai proprio piatti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 17 min
Ravioli verdi con ricotta e mortadella
Ravioli verdi con ricotta e mortadella, un connubio perfetto tra delicatezza della pasta all'uovo colorata con la clorofilla ed un ripieno saporito…
- Difficoltà media
- Realizzazione 43 min