
Ragù di carne classico
Scopri il vero sapore dell'Italia: il Ragù di Carne Classico! La ricetta che si tramanda di generazione in generazione nelle famiglie di tutta Italia!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 120 min
Carne / Italia
Scopri il vero sapore dell'Italia: il Ragù di Carne Classico! La ricetta che si tramanda di generazione in generazione nelle famiglie di tutta Italia!
Il sugo alla genovese delizioso condimento napoletano a base di cipolle caramellate, carne e pancetta, dal sapore unico e avvolgente. Prova la ricetta.
Trofie zucca e salsiccia, una ricetta autunnale, deliziosa, saporita e ideale per le tue occasioni speciali. Questo primo piatto è indimenticabile!
La carbonara classica è uno dei piatti più conosciuti, amati e rifatti della cucina italiana. Di origine romana, è famosissima in tutto il mondo.
Fare il ragù di cinghiale è semplice, fare un buon ragù di cinghiale ha bisogno di qualche accorgimento. Provate questa ricetta squisita!
Che buono il nostro ragù alla bolognese! La ricetta che vi diamo qui ci è stata tramandata ed è proprio a nostro avviso davvero speciale, provatela!
Il sugo con funghi e pancetta è una preparazione che non può mancare nel vostro quaderno di ricette.
Il ragù rustico è ricchissimo e ha un profumo incredibile. Ogni famiglia ha la sua personale ricetta del ragù che lo rende unico!
Tagliare la cipolla sottile e metterla a bagno nell'acqua per 30 minuti. In una padella mettete la cipolla scolata, l'olio e le foglie di alloro e…
In una padella fate rosolare l'aglio con l'olio. Unite la salsiccia tagliata a pezzettini e sgranatela. Quando è ben rosolata aggiungete la panna da…
Un ragù semplice da allestire ma che richiede una lunga cottura. Ottimo per condire un piatto di pappardelle o di tagliatelle fresche.
Ragù d'agnello
Tagliate la carne in dadi di 1/2 cm. Pulite la carota e sedano, lavateli, pelateli, tagliateli a dadini e stufateli nell'olio con la cipolla a dadini.…
Tagliare a dadini la pancetta ed il salame. Mettere un filo di olio in una pentola, aggiungere i dadini e far rosolare. Versare un bicchiere di vino e…
Far rosolare in una padella l'aglio con un filo di olio, aggiungere la salsiccia spellata ed a pezzetti, sgranarla bene. Quando la salsiccia risulta ben…