theWOM

Secondi piatti

Maiale / Italia

Luganega alla griglia

Luganega alla griglia

La luganega, la classica salsiccia arrotolata tipica della Lombardia ma anche del Veneto. Come si prepara? Potete utilizzarla alla stregua di qualsiasi…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Costine di maiale al barbecue all'americana

Costine di maiale al barbecue all'americana

Se amate le ricette che strizzano l'occhio a paesi lontani, questa ricetta non dovete perderla! Costine di maiale al barbecue all'americana, favolose!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 280 min
Arista di maiale con funghi

Arista di maiale con funghi

L'arista di maiale con funghi è proprio saporita. Una ricetta squisita per chi vuole portare a tavola un piatto gustoso ma semplice da fare.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Salsicce e friarielli

Salsicce e friarielli

Uno dei più classici e conosciuti piatti napoletani è di certo quello con salsicce e friarielli. Buono, rustico e gustoso vi piacerà!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Fettine farcite al forno

Fettine farcite al forno

Se amate i secondi di carne, questa ricetta è proprio per voi: le fettine farcite al forno sono buonissime e si fanno con pochissimi passaggi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Cassoeula

Cassoeula

Avete mai provato la cassoeula? Se la risposta è no, è giunto il momento di farlo! Un piatto tipico buonissimo che vi conquisterà senz'altro!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Salsiccia con fagioli e orcelle

Salsiccia con fagioli e orcelle

Salsiccia con fagioli e orcelle ovvero un piatto rustico, ricco di sugo e davvero goloso da servire con tantissimo pane o una bella polenta di mais!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Braciole di maiale

Braciole di maiale

Braciole e non involtini perchè così si chiamano da Roma in giù! Ed i sapori di queste braciole sono assolutamente legati al nostro bel Sud Italia.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Braciole al sugo

Braciole al sugo

C'è chi le chiama braciole, chi li chiama involtini...di sicuro c'è che il gusto non manca mai! Soprattutto quando sono cotti lungamente e lentamente…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Maialino arrosto con patate

Maialino arrosto con patate

Quando si ha la fortuna di trovare un bel maialino dal macellaio, scatta immediata la ricetta: maialino arrosto con patate! Credo che sia uno dei modi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 130 min
Luganega al forno con pomodorini

Luganega al forno con pomodorini

La luganega, per chi abita nella bassa padana non è un ingrediente misterioso, per tutti gli altri spieghiamo che si tratta di una salsiccia la cui…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Pancetta di maiale croccante

Pancetta di maiale croccante

Questa pancetta di maiale croccante è un secondo piatto rubato alla tradizione gastronomica cinese anche se è un piatto molto comune in molte cucine,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Pancetta affumicata

Pancetta affumicata

Avete mai provato a preparare della pancetta affumicata da soli? Se siete appassionati di barbecue e affumicatori, questa è proprio la sfida che fa per…

  • Difficoltà media

Pagina 1 di 20

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Tutte le ricette