Gateau di patate
Il gateau di patate è il classico sformato di patate, viene insegnato come prima ricetta nelle più rinomate scuole alberghiere, guarda che bella riccetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Secondi piatti
Salumi / Italia
Salumi
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- Pollo, tacchino e faraona
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- Verdura e ortaggi
Pollo ubriaco
Fare il pollo ubriaco è semplicissimo. Questo secondo di carne bianca si fa praticamente da sé, provatelo è davvero delizioso!
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Ventagli di arista e mortadella
Ventagli di arista e mortadella: un secondo piatto semplice da fare ma molto particolare e scenografico. Provate questa ricetta sfiziosa di carne.
- Difficoltà bassa
Finocchi farciti
I finocchi farciti sono davvero gustosissimi. Un ottimo antipasto ma davvero anche un buonissimo secondo piatto. Una ricetta squisita con i finocchi .
- Difficoltà bassa
Fettine di maiale farcite con 'nduja e formaggio
Fettine di maiale farcite con 'nduja e formaggio
- Difficoltà bassa
Hamburger alla novarese
Hamburgher alla novarese ovvero una delizia fatta con il manzo, il salame d'la duja e la fidighina. Poi servito con una salsa a base di gorgonzola. Di…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Uova con speck e ricotta salata
Se avete voglia di fare un piatto veloce e saporito che ben si presti ad essere servito a una cena ecco le uova con speck e ricotta salata!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 10 min
Tomini alla piastra
Se amate le ricette facili e veloci ma ricche di gusto, i tomini alla piastra fanno proprio al caso vostro! Seguite la nostra ricetta passo passo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Omelette funghi e salsiccia
Omelette funghi e salsiccia per una cena informale. Avete voglia di sostanza e di un bel piatto rustico? Questa omelette fa al caso vostro.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Fagiolata con salame piccante
In una padella fate un soffritto di olio e cipolla e nel frattempo tagliate a dadini il salame piccante. Non appena il soffritto sarà dorato incorporate…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Barchette di zucchine
Le barchette di zucchine sono un ottimo secondo piatto che di certo piacerà a tutti e anzi convincerà anche chi non ama le verdure. Provate la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Capretto alla marchigiana
Liberate le spalle dalla pellicina e dal grasso,poi disossate e ricavatene tutta la polpa possbile dividendola in bocconcini di misura simile e grossi…
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Involtini di maiale golosi
Ecco come fare degli involtini di maiale golosi! Sono buonissimi e davvero semplici da fare, provate questa ricetta, buona da leccarsi i baffi!
- Difficoltà media
Melanzane ripiene di prosciutto e mozzarella
Tagliate a metà le melanzane e svuotatele. In una padella friggere le melanzane nell'olio di semi caldo. Tagliare a dadini la polpa delle melanzane. In…
- Difficoltà media
- Realizzazione 105 min
Bocconcini di tacchino avvolti nel prosciutto crudo con foglioline di maggiorana
Bocconcini di tacchino avvolti nel prosciutto crudo con foglioline di maggiorana, la dimostrazione che qualsiasi tipo di carne, anche quella di…
- Difficoltà media
- Realizzazione 20 min