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Selvaggina / Italia

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Cinghiale alla cacciatora

Cinghiale alla cacciatora

Difficoltà bassa
Realizzazione 160 min

Pernici rosse al vino bianco

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Difficoltà media
Realizzazione 80 min

Cinghiale con funghi e polenta

Cinghiale con funghi e polenta

Difficoltà media
Realizzazione 110 min

Tagliatelle al ragù di capriolo

Tagliatelle al ragù di capriolo

Difficoltà bassa
Realizzazione 90 min

Pappardelle con il cinghiale

Pappardelle con il cinghiale

Difficoltà bassa
Realizzazione 140 min

Spezzatino di capriolo

Spezzatino di capriolo

Difficoltà media

Tortelli al ragù di capriolo

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Difficoltà media
Realizzazione 100 min

Filetto di cinghiale con capperi e olive

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Difficoltà bassa
Realizzazione 35 min

Tagliatelle al ragù di cinghiale

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Difficoltà bassa
Realizzazione 105 min

Stufato di daino al ginepro

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Difficoltà media
Realizzazione 140 min

Cinghiale alla cacciatora con marinatura

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Difficoltà bassa
Realizzazione 95 min

Capriolo alla salsa di mirtilli

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Difficoltà media
Realizzazione 240 min

Capriolo con funghi porcini

Capriolo con funghi porcini

Difficoltà bassa
Realizzazione 110 min

Capriolo alla Calaltina

Capriolo alla Calaltina

Difficoltà media
Realizzazione 210 min

Daino brasato

Daino brasato

Difficoltà media
Realizzazione 170 min

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