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Trentino-Alto Adige
Cinghiale alla cacciatora
Difficoltà
bassa
Realizzazione
160 min
Pernici rosse al vino bianco
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
Cinghiale con funghi e polenta
Difficoltà
media
Realizzazione
110 min
Pappardelle con il cinghiale
Difficoltà
bassa
Realizzazione
140 min
Spezzatino di capriolo
Difficoltà
media
Tagliatelle al ragù di capriolo
Difficoltà
bassa
Realizzazione
90 min
Stufato di daino al ginepro
Difficoltà
media
Realizzazione
140 min
Cinghiale alla cacciatora con marinatura
Difficoltà
bassa
Realizzazione
95 min
Capriolo alla salsa di mirtilli
Difficoltà
media
Realizzazione
240 min
Tagliatelle al ragù di cinghiale
Difficoltà
bassa
Realizzazione
105 min
Capriolo con funghi porcini
Difficoltà
bassa
Realizzazione
110 min
Filetto di cinghiale con capperi e olive
Difficoltà
bassa
Realizzazione
35 min
Capriolo alla Calaltina
Difficoltà
media
Realizzazione
210 min
Daino brasato
Difficoltà
media
Realizzazione
170 min
Tortelli al ragù di capriolo
Difficoltà
media
Realizzazione
100 min
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