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Zuppe e minestre

Caldi / Italia

Passatelli in brodo

Passatelli in brodo

I passatelli in brodo sono un piatto tradizionale, una ricetta tipica delle feste, soprattutto al centro Italia, nelle Marche e in Emilia Romagna.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Brodo di carne

Brodo di carne

Il brodo di carne è una preparazione base che tutti dovrebbero conoscere, torna sempre utile averlo in frigo o in freezer. Prova la nostra ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 135 min
Verdure con fiocchi d'avena

Verdure con fiocchi d'avena

Quando hai voglia di scaldarti con un pasto sostanzioso ma senza appesantirti, prova la nostra ricetta della zuppetta di verdure con fiocchi d'avena.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Minestra di porri e lenticchie

Minestra di porri e lenticchie

La minestra di porri e lenticchie è un primo piatto sano, economico e goloso, adatto per il pranzo di tutti i giorni, facile da cucinare anche in anticipo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore, deliziosa ricetta leggera, vegetariana e genuina, preparala con i nostri consigli per gustare una calda e confortevole zuppa.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Zuppa di legumi

Zuppa di legumi

Zuppa di legumi, ricetta sana, golosa e genuina, un procedimento lungo ma non difficile per portare in tavola tutte le virtù dei legumi.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 260 min
Vellutata di ceci e spinaci

Vellutata di ceci e spinaci

La vellutata di ceci e spinaci è una minestra cremosa e ricca di tante proprietà benefiche, tra cui ferro, vitamina C e acido folico, prova la nostra ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Zuppa di ceci

Zuppa di ceci

La zuppa di ceci è un piatto perfetto quando i primi freddi iniziano a farsi sentire. Segui la nostra ricetta e vedrai che buona!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Zuppa di farro

Zuppa di farro

La zuppa di farro è una ricetta classica della cucina italiana, buonissima e avvolgente, profuma la cucina con il suo aroma autentico quando fuori fa freddo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 65 min
Brodo vegetale

Brodo vegetale

Il brodo vegetale è una di quelle preparazioni base che non possono assolutamente mancare nel tuo ricettario personale. Scopri come si fa in casa.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Minestra di zucchine

Minestra di zucchine

Scopri con noi questa deliziosa ricetta del Sud Italia: la Minestra di Zucchine è un piatto tipico ricco di sapori mediterranei, facile e golosa.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

La pasta e fagioli è un piatto di cui, molte regioni, si contendono orgogliosamente la paternità, ma una cosa è certa: è buona ovunque!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Zuppa di pesce senza spine

Zuppa di pesce senza spine

Zuppa di pesce senza spine questa è una ricetta facile, adatta anche quando a tavola siedono dei bambini che potranno gustarsi del buon pesce senza rischi.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Vellutata di porri e patate

Vellutata di porri e patate

La vellutata di porri e patate è un piatto che completa la giornata e fa tirare un sospiro di sollievo, un confort food leggero e appagante, provala!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min

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