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Zuppe e minestre

Legumi / Italia

Zuppa di cavolo nero

Zuppa di cavolo nero

La zuppa di cavolo nero, una zuppa che sa di cose buone...ad alto valore nutrizionale è il giusto connubio tra gusto e benessere, provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 75 min
Zuppa di fagioli campana

Zuppa di fagioli campana

La zuppa di fagioli campana è un grande classico di questa regione che come sempre con pochi ingredienti riesce a portare tavola piatti eccezionali!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Zuppa di patate e fagioli alla morconese

Zuppa di patate e fagioli alla morconese

La zuppa di patate e fagioli alla morconese ovvero come la fanno a Morcone, comune del beneventano collocato nell'entroterra campano. Si tratta di un…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Zuppa di fagioli semplice

Zuppa di fagioli semplice

I fagioli sono il simbolo del "mangiar povero" italiano, sono diffusi nelle cucine tradizionali lungo tutto lo stivale e rappresentano il sostentamento…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 130 min
Zuppa frantoiana

Zuppa frantoiana

La zuppa frantoiana è una minestra di verdure tipica della tradizione culinaria toscana. Tra le verdure utilizzate trovate i fagioli, di tre tipi ed il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Crema di broccoli con fagioli speziati

Crema di broccoli con fagioli speziati

La crema di broccoli con fagioli speziati è la ricetta che non ti aspetti! Buona sana e molto gustosa vi sorprenderà di certo! Provatela.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Minestra di fagioli

Minestra di fagioli

Amate i piatti semplici e deliziosi, magari di origine contadina? Provate allora questa minestra di fagioli. Decisamente ottima e salutare.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
Zuppa di lenticchie e friarielli

Zuppa di lenticchie e friarielli

Se amate i piatti ricchi che abbinino magari legumi e ortaggi dovete assolutamente provare la ricetta delle zuppa di lenticchie e friarielli, buona!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Pasta e ceci alla romana

Pasta e ceci alla romana

Pasta e ceci alla romana, un primo piatto che in realtà costituisce un piatto unico perchè racchiude in se tutta la bontà della nostra cucina !

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min
Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

La pasta e fagioli è un piatto di cui, molte regioni, si contendono orgogliosamente la paternità, ma una cosa è certa: è buona ovunque!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 45 min
Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie, un primo piatto caldo e confortante...una bella zuppa rustica, tipica del periodo autunnale quando le zucche danno il meglio di sè.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Minestra di pane

Minestra di pane

La minestra di pane è un primo piatto della tradizione toscana, in effetti se ne notano i tratti caratteristici: presenza di legumi e di cavolo nero,…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Minestra con i ceci

Minestra con i ceci

Minestra con i ceci: un primo piatto delizioso ideale per chi ha voglia di ristorare il corpo e la mente perché un ottimo comfort food. Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 75 min
Minestra di lenticchie di nonna Teresa

Minestra di lenticchie di nonna Teresa

La minestra di lenticchie di nonna Teresa è un comfort food davvero eccellente. Perfetto da portare a tavola dopo una giornata al freddo. Provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min

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