Sheh Mashshi Carne speziata con verdure del Kazakistan
Tagliate per il lungo tutte le verdure, friggetele (tranne la bieta che si utilizza cruda) separatamente in olio ben caldo. Salatele e mettetele da…
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Secondi piatti
Kazakistan
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Kazakistan
- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Valle d'Aosta
- Veneto
- Tutta Europa
- Albania
- Austria
- Belgio
- Bielorussia
- Bulgaria
- Croazia
- Estonia
- Finlandia
- Francia
- Germania
- Grecia
- Lituania
- Montenegro
- Norvegia
- Portogallo
- Regno Unito
- Repubblica Ceca
- Russia
- Spagna
- Svezia
- Turchia
- Ucraina
- Ungheria
- Tutta Asia
- Afghanistan
- Arabia Saudita
- Bangladesh
- Cambogia
- Cina
- Corea del Sud
- Filippine
- Giappone
- India
- Indonesia
- Iran
- Israele
- Kazakistan
- Laos
- Libano
- Maldive
- Malesia
- Myanmar
- Pakistan
- Singapore
- Siria
- Thailandia
- Uzbekistan
- Vietnam
Carpa ripiena
Diliscate due pesci e salateli. Sminuzzate un pesce diliscato e miscelatelo alla cipolla, quindi salatelo e pepatelo, quindi aggiungetevi il latte,…
- Difficoltà molto bassa
Pesce in gelatina
Il pesce viene lessato insieme alla cipolla e alla carota, sale e spezie fino a quando sia cotto, a questo punto viene diliscato, tagliato finemente e…
- Difficoltà molto bassa
Kuyrdak di carne ricetta del kazakistan
Il Kuyrdak di carne è un ottimo piatto a base di carne che si consuma per lo più nella regione del Kazakistan. Una portata ricca e gustosa, provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 95 min
Prelibatezze di carne di cavallo
Dalla carcassa del cavallo macellato vengono tagliate le costole dalle quali viene fatto colare il sangue per 5-7 ore. L’intestino viene lavato bene e…
- Difficoltà molto bassa