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Antipasti e snack

Lazio

Supplì

Supplì

I supplì, o supplì al telefono, sono una tipica ricetta romana : polpette di risotto fritto che racchiudono al loro interno un cuore filante di mozzarella

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Fiori di zucca fritti

Fiori di zucca fritti

Fiori di zucca fritti: ovvero l'apoteosi del gusto! Una ricetta davanti alla quale si perde ogni buon proposito! Qui vi spieghiamo come farli perfetti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Crostini alla romana

Crostini alla romana

Spalmare le fette di pane con il burro. Disporvi sopra i filetti di acciughe dissalate e a pezzetti, ricoprire con le fette di mozzarella non troppo…

  • Difficoltà bassa
Crostini alla Ponticiana

Crostini alla Ponticiana

Friggere nel burro il pane tagliato a fette. Ricoprirlo abbondantemente con la mozzarella freschissima, il prosciutto crudo e i funghi trifolati.…

  • Difficoltà bassa
Crostini con alici

Crostini con alici

I crostini con alici sono una ricetta davvero molto interessante, perfetta per chi vuole portare a tavola qualcosa di sfizioso e goloso. Provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min

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