Supplì
I supplì, o supplì al telefono, sono una tipica ricetta romana : polpette di risotto fritto che racchiudono al loro interno un cuore filante di mozzarella
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Antipasti e snack
Formaggi / Lazio
Fiori di zucca fritti
Scopri come preparare deliziosi fiori di zucca fritti. Una ricetta croccante e saporita, perfetta come antipasto o contorno. Provala subito!
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Crostini alla romana
Spalmare le fette di pane con il burro. Disporvi sopra i filetti di acciughe dissalate e a pezzetti, ricoprire con le fette di mozzarella non troppo…
- Difficoltà bassa