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Cereali / Lazio

Pomodori ripieni di riso al forno

Pomodori ripieni di riso al forno

Pomodori ripieni di riso al forno, sono un grande classico della cucina romana, cucinati il giorno prima sono ancora più buoni! Provali con le patate.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min
Supplì

Supplì

I supplì, o supplì al telefono, sono una tipica ricetta romana : polpette di risotto fritto che racchiudono al loro interno un cuore filante di mozzarella

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min

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