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Grandi classici / Lazio

Carciofi croccanti al forno

Carciofi croccanti al forno

I carciofi croccanti al forno sono un ottimo contorno per qualsiasi secondo, perfetto per dare gusto senza appesantire. Prova la nostra ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Carciofi alla romana originali

Carciofi alla romana originali

Scopri la ricetta originale dei carciofi alla romana. Facile da preparare servili come contorno o antipasto, vero e proprio must della cucina romana.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 50 min
Carciofi fritti

Carciofi fritti

Carciofi fritti, una ricetta golosissima, un piacere senza tempo. Scopri come cucinarli perfettamente con i nostri consigli e la nostra ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 28 min
Costolette di agnello a scottadito

Costolette di agnello a scottadito

Scopri come preparare le costolette di agnello a scottadito, piatto tipico della tradizione italiana, in pochi minuti.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pasta alla carbonara classica

Pasta alla carbonara classica

La vera ricetta della Carbonara romana: cremosa, saporita e facile da preparare. Solo 4 ingredienti per un primo piatto perfetto

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Agnello al tegame

Agnello al tegame

L'agnello al tegame è un piatto tradizionale della Basilicata. Si tratta di agnello a pezzi semplicemente cotto in padella con buon olio e aromi.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Carciofi in tegame

Carciofi in tegame

I carciofi in tegame sono un contorno delizioso ad ogni stagione, è una ricetta che accompagna bene qualsiasi piatto, che sia carne, pesce o uova.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Zuppa di ceci

Zuppa di ceci

La zuppa di ceci è un piatto perfetto quando i primi freddi iniziano a farsi sentire. Segui la nostra ricetta e vedrai che buona!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Gnocchi di semolino vegani

Gnocchi di semolino vegani

Gnocchi di semolino vegani, gli gnocchi alla romana per tutti,, noi li abbiamo cucinati con formaggio e pancetta vegana, a te come piacciono?

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Pasta alla zozzona

Pasta alla zozzona

Pasta alla zozzona, la ricetta romana originale! Scopri come riprodurre in casa questa pasta tipica romana, amata e richiesta in osterie, feste e sagre!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Pollo con i peperoni

Pollo con i peperoni

Il pollo con i peperoni è una tipica ricetta romana molto gustosa, saporita e così colorata che è una gioia da portare in tavola. Prova la ricetta!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 95 min
Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo, la tipica ricetta romana creata negli anni 20 e famosa in tutto il mondo, semplice e sostanziosa, prova la nostra ricetta originale.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Pomodori ripieni di riso al forno

Pomodori ripieni di riso al forno

Pomodori ripieni di riso al forno, sono un grande classico della cucina romana, cucinati il giorno prima sono ancora più buoni! Provali con le patate.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 80 min
Trippa alla romana

Trippa alla romana

La trippa alla romana è una ricetta famosissima della zona laziale. Un piatto ricco, profumato, di quelli antichi ma che non passano mai di moda!

  • Difficoltà bassa
Bucatini all'Amatriciana

Bucatini all'Amatriciana

I bucatini all'Amatriciana sono un primo piatto delizioso di quelli che sono perfetti per chi vuole qualcosa di saporito senza troppo impegno!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min

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