Tagliatelle alla gricia
Le tagliatelle alla gricia sono un appetitoso primo piatto di origine romana, molto semplice e veloce da fare quando avete tanta fame e poco tempo!
- Difficoltà molto bassa
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Maiale / Lazio
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Fagioli con le cotiche
La ricetta dei fagioli con le cotiche è un grande classico della cucina italiana. Un piatto rustico e saporito ideale per chi ama i sapori decisi.
- Difficoltà -
Carbonara classica
La carbonara classica è uno dei piatti più conosciuti, amati e rifatti della cucina italiana. Di origine romana, è famosissima in tutto il mondo.
- Difficoltà media
Rigatoni all'amatriciana di Luca
Ennesima ricetta del sugo all'amatriciana, stavolta utilizzata per condire dei rigatoni di Gragnano e stavolta la versione è rivisitata in Luca style.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Gnocchi di patate con costine di maiale
Che piatto fantastico sono gli gnocchi di patate con costine di maiale! Un primo con un sugo eccezionale che piacerà di certo! Provate la ricetta.
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Salsicce coi broccoli
Pulite i broccoli e ricavatene i fioretti. Tagliate a dadini molto piccoli la parte di gambo più vicino al fiore e meteteli a lessare in acqua bollente…
- Difficoltà bassa