theWOM

Pane, pizze e lievitati

Lazio

Pizza bianca

Pizza bianca

La pizza bianca è una ricetta che nasce a Roma, veniva cotta nei forni a legna quando si cuoceva il pane, da allora è diventata famosa in tutto il mondo

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Pizza Bonci

Pizza Bonci

La pizza Bonci è una pizza in teglia alta e soffice che si impasta il giorno prima e si cucina il giorno dopo come prevede la famosa ricetta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Pinsa romana

Pinsa romana

Pinsa romana? Morbida dentro, ma croccante fuori! Segui la nostra ricetta con video e passo passo fotografico per un risultato sorprendente!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 54 min
Ciriola

Ciriola

Circola: la forma di pane più diffusa a Roma, era “er pane der popolo romano” che amava personalizzarla (famoso divenne il pasto dei muratori a base di…

  • Difficoltà elevata
  • Realizzazione 145 min

Tutte le ricette

Cookaround

© 2024 Mondadori Media S.p.A. - Via Gian Battista Vico 42 - 20123 MILANO, Italia - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata