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Gnocchi di semolino vegani

Gnocchi di semolino vegani

Gnocchi di semolino vegani, gli gnocchi alla romana per tutti,, noi li abbiamo cucinati con formaggio e pancetta vegana, a te come piacciono?

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Pasta alla zozzona

Pasta alla zozzona

Pasta alla zozzona, la ricetta romana originale! Scopri come riprodurre in casa questa pasta tipica romana, amata e richiesta in osterie, feste e sagre!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Cacio e pepe

Cacio e pepe

La cacio e pepe è una ricetta classica della cucina romana, molto famosa all'estero è un vanto della cucina italiana nel mondo. Ecco la ricetta originale.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 22 min
Carbonara di zucchine

Carbonara di zucchine

La pasta alla carbonara di zucchine è una deliziosa variante della ricetta classica romana! Deliziosa e avvolgente con le zucchine fresche. Provala!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 22 min
Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo, la tipica ricetta romana creata negli anni 20 e famosa in tutto il mondo, semplice e sostanziosa, prova la nostra ricetta originale.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Bucatini all'Amatriciana

Bucatini all'Amatriciana

I bucatini all'Amatriciana sono un primo piatto delizioso di quelli che sono perfetti per chi vuole qualcosa di saporito senza troppo impegno!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Fettuccine alla papalina

Fettuccine alla papalina

Le fettuccine alla papalina sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso della tradizione romana. Provate questo primo molto gustoso e semplice!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Se amate le ricette tradizionali regionali, dovete assolutamente provare a fare gli gnocchi alla romana. Un piatto tipico laziale molto buono!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Stracciatella alla romana

Stracciatella alla romana

La stracciatella romana è un grande classico della cucina capitolina, da gustare principalmente a Pasqua e a Natale o in quei giorni in cui serve una coccola.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 13 min
Risotto al telefono

Risotto al telefono

Il risotto al telefono è una reinterpretazione del classico supplì al telefono fatto con riso, pomodoro e formaggio filante. Un risotto semplice e goloso.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Tagliatelle alla gricia

Tagliatelle alla gricia

Le tagliatelle alla gricia sono un appetitoso primo piatto di origine romana, molto semplice e veloce da fare quando avete tanta fame e poco tempo!

  • Difficoltà molto bassa
Pasta e ceci

Pasta e ceci

La pasta e ceci è un grande classico della cucina italiana, perfetto sempre e gradito a tutti. Provate questa versione davvero spettacolare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 250 min
Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Sei alla ricerca di un primo piatto che racchiuda tutti i sapori del mediterraneo? Gli spaghetti alla puttanesca sono la ricetta che fa al caso tuo!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Spaghetti alla carbonara con la cipolla

Spaghetti alla carbonara con la cipolla

Gli spaghetti alla carbonara con la cipolla sono una gustosa variante di quella classica e conosciuta da tutti. Credeteci, sono buonissimi, provateli!

  • Difficoltà bassa
Rigatoni all'amatriciana di Luca

Rigatoni all'amatriciana di Luca

Ennesima ricetta del sugo all'amatriciana, stavolta utilizzata per condire dei rigatoni di Gragnano e stavolta la versione è rivisitata in Luca style.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min

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