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Primi piatti

Pasta fresca / Lazio

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo

Fettuccine Alfredo, la tipica ricetta romana creata negli anni 20 e famosa in tutto il mondo, semplice e sostanziosa, prova la nostra ricetta originale.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Fettuccine alla papalina

Fettuccine alla papalina

Le fettuccine alla papalina sono un primo piatto molto saporito e sostanzioso della tradizione romana. Provate questo primo molto gustoso e semplice!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Strozzapreti con porcini

Strozzapreti con porcini

Sulla spianatoia impastate la farina con sale e acqua, fino ad ottenere un impasto omogeneo. Suddividetelo in tanti bastoncini grossi come una matita e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Fregnacce alla Sabinese

Fregnacce alla Sabinese

Un piatto tipico reatino le fregnacce alla sabinese sono davvero ottime! Provate questo primo gustoso, piacerà di certo a chi ama i sapori rustici!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Sagne e fagioli

Sagne e fagioli

Le sagne e fagioli sono un tipico piatto abruzzese molto buono e saporito di origine contadina che è perfetto per un pranzo in famiglia.

  • Difficoltà bassa

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