Carciofi croccanti al forno
I carciofi croccanti al forno sono un ottimo contorno per qualsiasi secondo, perfetto per dare gusto senza appesantire. Prova la nostra ricetta.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Tutte le ricette
Verdura e ortaggi / Lazio
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Lazio
- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Veneto
- Tutta Europa
- Albania
- Armenia
- Austria
- Bielorussia
- Bulgaria
- Croazia
- Francia
- Germania
- Grecia
- Lituania
- Moldavia
- Portogallo
- Regno Unito
- Russia
- Slovacchia
- Spagna
- Ucraina
- Ungheria
- Tutta Asia
- Afghanistan
- Arabia Saudita
- Bangladesh
- Cina
- Corea del Nord
- Corea del Sud
- Giappone
- India
- Iran
- Israele
- Kazakistan
- Libano
- Pakistan
- Siria
- Sri Lanka
- Thailandia
Carciofi alla romana originali
Scopri la ricetta originale dei carciofi alla romana. Facile da preparare servili come contorno o antipasto, vero e proprio must della cucina romana.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 50 min
Carciofi fritti
Carciofi fritti, una ricetta golosissima, un piacere senza tempo. Scopri come cucinarli perfettamente con i nostri consigli e la nostra ricetta.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 28 min
Carciofi in tegame
I carciofi in tegame sono un contorno delizioso ad ogni stagione, è una ricetta che accompagna bene qualsiasi piatto, che sia carne, pesce o uova.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Carbonara di zucchine
La pasta alla carbonara di zucchine è una deliziosa variante della ricetta classica romana! Deliziosa e avvolgente con le zucchine fresche. Provala!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 22 min
Zucchine marinate
Quella delle zucchine marinate è la tipica ricetta da fare esclusivamente in estate, perché solo con le zucchine di stagione ottieni il massimo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Pomodori ripieni di riso al forno
Pomodori ripieni di riso al forno, sono un grande classico della cucina romana, cucinati il giorno prima sono ancora più buoni! Provali con le patate.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 80 min
Fiori di zucca fritti
Scopri come preparare deliziosi fiori di zucca fritti. Una ricetta croccante e saporita, perfetta come antipasto o contorno. Provala subito!
- Difficoltà media
- Realizzazione 30 min
Rigatoni all'amatriciana di Luca
Ennesima ricetta del sugo all'amatriciana, stavolta utilizzata per condire dei rigatoni di Gragnano e stavolta la versione è rivisitata in Luca style.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Insalata di puntarelle
Staccare le puntarelle all'interno del cespo. Il resto della cicoria si può utilizzare bollita. Lavare e tagliare a listarelle. Metterle in acqua…
- Difficoltà bassa
Minestra di broccoli con brodo di razza
Preparare le ali dell'"arzilla" che vanno messe a bollire con sedano e cipolla. Nel frattempo cimare i broccoli, pulire le acciughe sotto sale, tritare…
- Difficoltà media