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Antipasti e snack

Entrate / Liguria

Acciughe al limone

Acciughe al limone

Le acciughe al limone sono un grande classico che non passa mai di moda. Buone anzi buonissime, sono decisamente semplici da fare, ecco la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Farinata con i bianchetti

Farinata con i bianchetti

Lavare i bianchetti e farli sgocciolare in un passino. Porre l'acqua in una capace terrina e, rimestando, versarvi lentamente la farina di ceci e quindi…

  • Difficoltà bassa
Cappon magro

Cappon magro

Lessate il pesce cappone, togliergli la pelle, spinatelo e dividete la carne a pezzetti. Lessate anche l'aragosta e i gamberi, toglieteli dal loro…

  • Difficoltà media

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