Budino al latte
Bollite il latte con lo zucchero. Sbattete quindi le uova e versatele nel latte sempre mescolando. Versate il composto ottenuto in una forma da budino,…
- Difficoltà bassa
Dolci, frutta e dessert
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Focaccia dolce genovese
Focaccia dolce genovese
- Difficoltà bassa
Biscotti del Lagaccio
Fate intiepidire 125 g di acqua, prevista per la prima lievitazione e scioglietevi il lievito. Fate la fontana con la farina prevista ben setacciata ed…
- Difficoltà elevata
- Realizzazione 110 min
Paciugo
In un bicchiere alto versate panna gelata, poi gelato di cioccolata, un poco di gelato di frutta, quindi frutta a pezzetti (meglio se pelata) e un…
- Difficoltà bassa
Ravioli dolci
Preparare l'impasto stendendo la farina e lavorando le uova e lo zucchero. Aggiungere il burro leggermente ammorbidito e le bucce grattugiate…
- Difficoltà bassa
Anicini
In una ciotola grande di vetro, tipo insalatiera, spacate le uova, versate i soli tuorli e intrideteli nello zucchero, mescolando con un cucchiaio di…
- Difficoltà media
Torta di Chiavari
Preparate il pan di spagna seguendo la ricetta base che troverete cliccando sul link nella lista degli ingredienti. Imburrate ed infarinate uno stampo a…
- Difficoltà media
- Realizzazione 85 min