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Grandi classici / Liguria

Cappon magro

Cappon magro

Il cappon magro è un classico della vigilia, direttamente dalla Liguria una ricetta molto scenografica e golosa che farà bella figura di se sulla tua tavola.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 180 min
Sogliola alla mugnaia

Sogliola alla mugnaia

La sogliola alla mugnaia. Scopri la storia e la ricetta di questo piatto delizioso, semplice e raffinato, dal sapore unico. Leggi di più!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Canestrelli

Canestrelli

I canestrelli la ricetta del biscotto ligure, con la nostra ricetta otterrai 80 biscottini del diametro di 3/4 cm da conservare in una scatola di latta.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Torta pasqualina genovese

Torta pasqualina genovese

Scopri la ricetta originale della Torta Pasqualina Genovese, una torta salata tipica della Pasqua ligure. Facile da preparare e ricca di gusto.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Lasagne al pesto ai 4 formaggi

Lasagne al pesto ai 4 formaggi

Le lasagne al pesto ai 4 formaggi sono un primo piatto al forno dal sapore deciso, golosissime con pesto fatto in casa e arricchito con formaggio saporito.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia, una ricetta autunnale, deliziosa, saporita e ideale per le tue occasioni speciali. Questo primo piatto è indimenticabile!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Pesto alla genovese fatto in casa

Pesto alla genovese fatto in casa

Il pesto alla genovese fatto in casa è perfetto per condire i tuoi piatti di pasta ma anche insalate e crostini! Ecco la ricetta semplice e tradizionale!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min

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