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Pesce / Liguria
Stoccafisso alla genovese
Difficoltà
bassa
Realizzazione
140 min
Seppie in zimino
Difficoltà
bassa
Realizzazione
80 min
Pescatrice con funghi
Difficoltà
bassa
Realizzazione
35 min
Coda di rospo del golfo ligure
Difficoltà
bassa
Realizzazione
35 min
Acciughe au zemin
Difficoltà
bassa
Realizzazione
35 min
Acciughe e patate
Difficoltà
bassa
Realizzazione
30 min
Baccalà in zimino
Difficoltà
bassa
Realizzazione
40 min
Baccalà al verde
Difficoltà
media
Realizzazione
40 min
Baccalà all'agrodolce
Difficoltà
bassa
Realizzazione
40 min
Buridda di seppie
Difficoltà
bassa
Realizzazione
65 min
Frittelle di bianchetti
Difficoltà
bassa
Baccalà in agliata
Difficoltà
bassa
Orata arrosto alla ligure
Difficoltà
bassa
Realizzazione
50 min
Moscardini in ammollo
Difficoltà
media
Pesce spada con pinoli, olive e capperi
Difficoltà
bassa
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