theWOM

Torte salate

Liguria

Torta pasqualina genovese

Torta pasqualina genovese

Un grande classico della cucina italiana nel periodo primaverile è la torta pasqualina genovese, perfetta anche da portare alle gite fuori porta!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 90 min
Torta di carciofi

Torta di carciofi

Impastare la farina con l'olio, il sale e tanta acqua quanto basta per ottenere una pasta di giusta consistenza. Lavoratela molto bene e copritela con…

  • Difficoltà media
Torta di cipolle

Torta di cipolle

Sbucciare le cipolle e lasciarle un quarto d'ora a bagno, gettarle poi in acqua bollente e farle cuocere per 10 minuti circa. Colarle e tritarle…

  • Difficoltà elevata

Tutte le ricette